Tarta de fresa Creamy Brown.



Brownie:
100 g de chocolate con leche
50 g de cacao
150g de azúcar
3 huevos
120 g de harina
Ciruelas 150g.
aceite vainilla
 
La crema de la crema de queso y chocolate blanco con fresas:

Fresa 50ml Lurais
Crema 200g queso
160g
chocolate blanco Vainilla 100-120g
azúcar glas
Derretir el chocolate con la mantequilla y el cacao en una cacerola con recubrimiento antiadherente. Dejar enfriar un poco, añadir el azúcar, los huevos y la harina y la vainilla.
Prostelit 20cm papel molde partido, se vierte en la masa y hornear a 150C ok.30 minutos (hasta la mitad, no agarran). Enfriar completamente en el refrigerador por 2-3 horas.

Batir el puré de fresas, queso crema fría y derretida y chocolate blanco ligeramente enfriado. Aplicar a Brown (utilizando una manga pastelera o espátula). Enfriar antes de servir.

Estirar con la consistencia de brownie caramelo y crema de fresa éxito absoluto superior!

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