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TOP 5 especias y condimentos que necesita incluir en su dieta

Los aditivos alimenticios son una parte integral de la cocina moderna: gracias a ellos, los platos se pueden hacer más diversos, más brillantes y más sabrosos. Muchas especias tienen un efecto curativo pronunciado, por lo que puede utilizarlos casi diariamente, pero en las dosis recomendadas. Nuestro ranking incluye las cinco mejores especias saludables y sabrosas disponibles en cualquier supermercado.



Ajo
Tal vez la especia más popular que puede cambiar el sabor de cualquier plato para mejor. Su demanda no se limita al gusto y las propiedades aromáticas: estas especias de la producción ucraniana tienen una lista poderosa de efectos de salud.
La alicina, que es parte del ajo, tiene un efecto antioxidante y antiinflamatorio pronunciado, a menudo se llama un antibiótico natural que puede hacer frente incluso a aquellos patógenos contra los cuales los medicamentos son impotentes. Se añade a los platos y a la presión arterial baja, y como un remedio contra el colesterol malo.
Pero hay contraindicaciones: algunas enfermedades gastrointestinales en la etapa de exacerbación, patología de coagulación de la sangre, enfermedad de cálculo biliar. La dosis diaria recomendada es media o coágulo de un vegetal fresco, que es más útil que secado.
cúrcuma
La acumulación, que es parte de esta especia, es un antioxidante conocido. Para enumerar sus propiedades útiles, no suficiente página. La única desventaja de la cúrcuma es su escasa digestibilidad (la acumulación es insoluble en agua). El problema se resuelve añadiendo pimienta negra. La piperina, que forma parte de su composición, mejora la biodisponibilidad de la curcumina.
Usted no debe llevarse con personas de cúrcuma que tienen problemas renales, especia está contraindicada en algunas patologías gastrointestinales.
Cinnamon
Especia extremadamente popular, especialmente producida de materias primas chinas y de Ceylán. El canela es rico en eugenol, un buen antiséptico natural. También hay canela - una sustancia responsable del aroma específico de la especia y tener un efecto antidepresivo en el cuerpo humano.
Entre las contraindicaciones de la canela se deben notar enfermedades del tracto gastrointestinal, así como patología de coagulación de la sangre.
Ginger
En la cocina, utilice la raíz de la planta, conocida como un excelente remedio anticold. Por lo tanto, a menudo se añade al té, obteniendo un poco de tarta, pero muy saludable bebida. El jengibre es útil para la hinchazón, porque puede mejorar la digestión, es útil para los diabéticos y tiene la capacidad de delgado de la sangre.
Con precaución, debe utilizar la especia para problemas gastrointestinales, patologías renales.
chile chile
La capsaicina, la sustancia responsable del sabor pungente de la especia, es capaz de mejorar el metabolismo, regular los niveles de colesterol y cambiar el lado mejor del perfil lípido. Buen chile y como agente antiinflamatorio.
Pero no se puede utilizar en enfermedades del tracto gastrointestinal.
Por supuesto, puede haber otros nombres en su lista de especias favoritas. Bueno, la mayoría de estas especias disponibles en el mercado online MAUDAU, también tienen ciertas propiedades curativas. Esto mejora el sabor de sus alimentos favoritos.