Cómo preparar la manínica perfecta con queso de casa y pasas que convertirán su desayuno en unas vacaciones

Con toda la variedad de pasteles en tiendas, es difícil encontrar pasteles muy sabrosos y naturales. Mannice con pasas siempre ha sido una delicia favorita tanto para adultos como para niños. Editorial "Site" Te hice una receta para mannica y pasas. ¡Son tan fáciles de hacer en casa! El desayuno perfecto y suave para toda la familia.



En la preparación de cualquier plato, la etapa más importante es la preparatoria. En el caso de mannikov, se debe prestar especial atención a la preparación de relleno y avena de semolina.

Los ingredientes
  • 6 tbsp manki
  • 0,5 litros de leche
  • 50g de pasas
  • 150g de queso casero
  • 1 huevo
  • 2-4 tbsp harina
  • Presión
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 5g azúcar de vainilla
  • aceite vegetal


Preparación de rellenos
  1. Para empezar, verter las pasas con agua caliente y salir durante 5 minutos. Después de drenar el agua y poner las pasas en una servilleta para deshacerse del exceso de humedad.



  2. Ahora hagamos el queso casero. Poner el queso de la casa en un tazón profundo y mezclarlo con azúcar y vanillina. Luego toma el huevo, separa la yema de la proteína. Pon el amarillo en el queso de la casa. Estira todo a una masa homogénea.



  3. Ahora revuelva la mezcla de queso con las pasas. Por cierto, las pasas pueden ser reemplazadas por albaricoques u otros frutos secos.



  4. A continuación, prepararemos la avena de maná. Vierta la leche fría en la sartén, agregue la mitad del azúcar y una pizca de sal. Llevar la leche a un fuego pequeño. Gradualmente vierte semolina, continuando agitando para evitar bultos. La avena debe ser gruesa.



  5. Queda para formar nuestras mannicas con pasas. Vierta en un tazón profundo de harina. Recoge una cucharada de semolina y gota de harina. En un momento, no puedes hacer más de dos mannikov, ya que la avena se enfría rápidamente. Forma una tortilla de una bola de avena de semolina, pone una cucharadita de queso casero en el centro. Rellene rápidamente los bordes, escondiendo el relleno. Tiene que ser un pastelito. ¡Se queda para asarlos en una sartén a una corteza dorada!





Lo más importante en la preparación de mannikov es enfriarlos correctamente y rápidamente. Saque la manínica terminada de la sartén y déjelos enfriar un poco antes de servir. Mannica se puede almacenar en el refrigerador, pero son especialmente deliciosos recién preparados. Usted puede añadir crema agria al servicio, que será increíblemente delicioso!

Esta receta para mannica con pasas ya ha sido probada por muchas anfitrionas. Los mannicoes son muy tiernos y jugosos, y los niños simplemente estarán encantados con su gusto. Será un gran desayuno para toda la familia. Satisfecho, delicioso y muy rápido!

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