Mientras el rábano sigue siendo joven y crujiente, enlatado para el invierno, hago suministros.

Radice canned for the winter is not the most popular snack, and we would like to correct this injustice. No es fácil ponerse el resfriado fresco. ¿Por qué no prepararlo con antelación? Como en forma de ensalada. Tres recetas sencillas y rápidas de refrigerios radiales te están esperando abajo.



¿Te gusta el rábano tanto como nosotros? Este vegetal de primavera es rico en potasio, magnesio, hierro, vitaminas PP y C. Su valor para la salud del corazón, el intestino y el sistema nervioso es alto. Las frutas brillantes tienen pocas calorías y mucha fibra. Inclínate en ensaladas radiales si quieres acumular, prolongar la juventud y bajar la presión arterial.

En forma fresca, las frutas jugosas persisten no más de 2-3 días, y luego comienzan a marchitarse afuera y endurecerse dentro. Para continuar la vida útil de la estantería, puede ser delicadamente marinada. Digamos más - definitivamente vale la pena!



Para que la pieza de trabajo retenga su estructura fuerte, elija frutas frescas densas, sin barriga y daño. Radice, enlatado según nuestras recetas, se vuelve amargo y dulce y crujiente. Se puede agregar a ensaladas verdes, hamburguesas y sándwiches o se come como un plato independiente.

Radice in the home marinade Ingredients
  • Radio 400g
  • 1 cucharada de sal marina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 6 piezas de guisantes de pimienta negra
  • 4 tbsp 6% vinagre
  • 1 cabeza de ajo joven
  • 1 taza de agua potable
  • 1 cucharada de aceite de girasol


Preparación
  1. Lava bien las verduras, corta las puntas y corta las frutas en la mitad. Los rábanos redondos cortados en círculos de 0,5 cm de espesor. Ponga la pieza en un frasco esterilizado y espolvoree con ajo joven finamente picado.




Añadir sal, azúcar, vinagre, pimienta, aceite y revolver a agua caliente hervida. Cuando la sal y el azúcar se disuelven, retire la marinada del fuego. Inmediatamente verter rábanos líquidos y cubrir la tapa. Espera hasta que esté completamente enfriado a temperatura ambiente.

Merienda de invierno con ingredientes radiantes
  • 800g de radio
  • 1 bombilla
  • 6 guisantes de pimienta negra
  • 3 dientes de ajo
  • 1 hoja de baya
  • pimienta roja (opcional)
  • 2 tbsp vinagre
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1-2 sombrilla de dill


Preparación
  1. Lava el rábano y quita las colas. Corta el gran vegetal en la mitad. Las frutas pequeñas no se pueden cortar. Cortar las cebollas con anillos, ajo con platos gruesos. Ponga la lata en la parte inferior junto con la hoja de laurel, pimienta negra y roja y sombrillas dilatadas.




Llena el frasco con rábano y llena de agua hirviendo durante 6 minutos. Entonces vierte el líquido en la olla. Añadir el azúcar, la sal. Añadir vinagre directamente al rábano y verter salmuera hirviendo. Ahora simplemente enrolla la lata y cúbrela con una manta. Deja que se calmen. Después de un mes, la merienda estará completamente infundida y lista para comer con un gran apetito!





Radice canned for the New Year Ingredientes
  • 1kg de radio
  • 1 litro de agua potable
  • 4 piezas de hoja de laurel
  • 5 dientes de ajo
  • dill
  • 5 guisantes de pimienta negra
  • 2-3 cucharada de sal
  • 2 tbsp 9% vinagre
  • (opcional)


Cocinar es una ensalada más simple y más elegante no se puede encontrar! Rainbow primavera estado de ánimo frío invierno noches proporcionadas.

Cortar el ajo con rábano con grandes círculos y poner en un frasco esterilizado, alternando capas. Para la marinada, mezcla en especias de agua hirviendo, sal y pimienta. Vierta el líquido en los frascos, agrega el vinagre. ¡Hecho! Es posible rodar y anticipar la próxima degustación.







¿Poniste rábanos en tarros? Comparte tus impresiones y recetas favoritas en los comentarios.