Qué platos añadir a la dieta para diversificar ligeramente el menú en el post

El menú para el post - 2024 excluye completamente el uso de ingredientes rápidos, incluso el pescado se permite comer sólo en la Anunciación y Domingo de Ramos. Si decide ayunar, debe prestar atención a los alimentos ricos en proteínas y aminoácidos. Usted puede reponer su dieta con hongos, tofu, verduras y legumbres. Los platos de la cuaresma pueden ser deliciosos y abundantes. Créeme, si muestras imaginación e intentas un poco, puedes hacer un menú tan original y nutritivo para el post - 2024 que todos estarán satisfechos.



Diversificar el menú para el post - 2024 ayudará a los siguientes platos:

Sopa de pollo Ingredientes

• 250g garbanzos
• 1 brócoli
• 1 leek
• 3 patatas medianas
• 2 tallos de apio
• aceite vegetal
• sal y especia
• limón
• verde
• agua

Preparación

1. Los garbanzos previamente empapados soldan casi a la preparación. En aceite vegetal, asado en Kazan triturado porey y apio. Allí, también, espolvorear la mayoría de los garbanzos, carcazas todo por un par de minutos y añadir las papas cortadas. Los contenidos de la olla se vierten con caldo, en el que se cocían guisantes, salados, vierten especias y cocinen hasta que las papas se vuelven suaves.

Rompe el resto de los garbanzos en una licuadora y vierte el puré de guisantes en la sopa. El último en Kazan envía brócoli, desmontado en inflorescencias. Espolvoree el plato acabado con verduras y haga jugo de limón.





Champignons con verduras Ingredientes

• 500g champignon
• zanahoria
• bulbo
• 1 lata de guisantes enlatados
• sal y pimienta
• aceite vegetal

Preparación

1. En aceite de girasol, asar los hongos a un color dorado. Asfixia separadamente las cebollas con zanahorias y traslado a los hongos. A los productos acabados añadir guisantes, salados y chiles a su discreción. Mezcle todos los ingredientes y mantenga el fuego no más de un minuto.

Tofu asado en migas de pan Ingredientes

• 1 paquete de tofu pesa 250g
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 coto de ajo
• 1 cucharadita de miel
• sal y especia
• aceite vegetal
• migas de pan (flora)

Preparación

1. Prepara la marinada mezclando la salsa, ajo triturado, miel y especias. Cortar tofu en pedazos y llagas en una marinada durante 10 minutos. Bombar el queso en migas de pan o en harina y asado hasta que esté dorado.

Para los arándanos, necesitarás vaporizar 2 cabbags, desmontarlas y recortar partes gruesas de las hojas. Envuelve el relleno en repollo y luego pliega las palomas en el caldero. El fondo de los platos se recomienda previamente lubricar con aceite de girasol y cubrir con hojas no estándar. En Kazan verter agua con 1 cucharada. l. pasta de tomate, para que el líquido aumente al nivel de las palomas. El plato debe ser guardado en el horno durante al menos dos horas.

relleno de paloma

• 2 tazas de arroz
• 1 zanahoria grande
• 2 bulbos
• 500g hongos frescos
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• sal y pimienta
• aceite vegetal

Preparación

1. Vierta el arroz en una sartén, lava, viertelo con agua para que cubra el cereal por 1 cm, y ponlo a cocinar. Cuando el agua hierva, retire la olla de la estufa. Los Champignons se descomponen, y luego cortan o pasan por una picadora de carne. Puedes tener hongos helados.

Las cebollas con trituraciones de zanahoria y asado en aceite de girasol, agregando pasta de tomate por última vez. Todos los productos sal, pimienta y mezclan a fondo.



Relleno de palomas

• 1 kg de patatas
• 1 zanahoria grande
• 2 bulbos
• 100 g de setas secas (preferiblemente boroviks)
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de tomate
• sal y pimienta
• aceite vegetal

Preparación

1. Lavar los hongos, hervir y pasar por la molienda de carne. Las cebollas a la parrilla y las zanahorias son pre-roastadas en aceite de girasol. Añadir una pasta de tomate a las verduras.

Peeled crudo sodio patatas en un gran rallador y vierte el jugo de limón para que la masa no oscurezca. Se recomienda el exceso de líquido para ser exprimido. Luego recoger todos los ingredientes en un plato, sal, pimienta y revolver.





Menú principal - 2024: masa para tartas Ingredientes

• 500 ml de agua tibia
• 1kg de harina
• 50g levadura prensada
• 2 cucharadita de azúcar
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• Presión

Vierta el agua en un tazón grande y disuelva el azúcar y la levadura en él. Allí verter un vaso de harina, agitar y poner el opar en un lugar cálido durante 30 minutos.

Luego añade sal, aceite vegetal, harina restante y masa suave mezclada. Que permanezca en un lugar cálido por lo menos media hora para que se levante de nuevo. La masa terminada se utiliza para tartas con diferentes rellenos. También es adecuado para donas, bultos y pasteles fritos.





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