Cada cocina soviética tenía estos artículos, ahora no pueden encontrar un reemplazo digno.

En la Unión Soviética, todo se hizo en conciencia, incluyendo utensilios domésticos. El buffet de cocina tiene muchos tesoros. Rectificadores de carne incalculables, abridores enlatados y cortadores de ajo sirven fielmente durante 30, 40 o incluso 50 años!



Probablemente has notado que en una sartén de hierro fundido, las papas tienen mejor sabor que en una sartén de Teflon. Y usted puede poner una montaña de dumplings rápidamente y simplemente con la ayuda de un viejo basurero de hierro. Hemos recogido 7 gadgets soviéticos confiables que serán un competidor digno de los electrodomésticos modernos de cocina.

cocina buffet

1. El basurero. Para servir deliciosos dumplings para el almuerzo, la moderna anfitriona es suficiente para llegar a la tienda vecina para productos semiacabados listos. ¡Pero todavía sabe mejor en casa! Si hay una abuela redonda a la mano, la cocina barrosa se convierte en una diversión agradable.
   
   
   
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   Sí, el dumpling de hierro soviético pesa bajo un kilogramo, o incluso más. Pero la masa no se adhiere a ella, y nunca fallará, a diferencia de los modernos análogos rectangulares hechos de plástico. Tal asistente no es un pecado para heredar nietas e incluso grandes nietas.
   
   
2. Rectificadora de mano. ¿Qué haríamos sin un coche eléctrico moderno? Y el mince molerá (1,5 kg de carne por minuto es una broma), y las verduras son cosidas, e incluso el jugo se exprimirá. Confortable, rápido y seguro. ¡Cantar! Y a medida que las luces se apagan una hora antes de la llegada de los huéspedes, un salvador aparece de los contenedores - una vieja pero fuerte molienda mecánica de carne, en la que una joven abuela todavía tiene carne para la carne asada. Y ayuda al caso, y fortalece la mano.
   
   
   
   
   
   
3. Abrelatas. Los cuchillos modernos enlatados no son los camaradas más confiables en las cocinas y en el senderismo. Su edad es corta, y por lo general requiere mucho esfuerzo para abrir el contenedor. ¿Es un buen viejo abierto soviético con un mango de madera?
   
   
   
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   El dispositivo universal está equipado con una cuchilla para descorchar la comida enlatada y un pequeño gancho que puede eliminar las cubiertas de metal de latas de vidrio.
   
   
4. Prensa de ajo.
   
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   Los cortadores de ajo soviéticos darán un comienzo a sus modernos “épteros”. Se necesita mucho esfuerzo para romper este monolito de aluminio. Tal dispositivo no está cubierto de oxidación, no se dobla, y tritura el ajo con su ayuda rápida y fácilmente.
   
   

Otro utensil de la sartén de hierro fundido de la URSS. No brilla con elegancia de formas ni con un revestimiento de Teflon. ¡La generación más joven desprecia squeamishly el viejo lado de la sartén de hierro fundido, y muy en vano! Después de todo, es en él que consigues platos sin igual con un alma.





La ventaja de estos platos es en las propiedades especiales de hierro fundido. Se calienta gradualmente e uniformemente, por lo que la comida está completamente frita y no se quema. Tal tesoro se puede transferir con un corazón ligero a los descendientes y no se preocupe por la calidad de los platos que los niños y nietos comerán.

Hazel. Los frutos secos con condensados (y también los hongos, los conos, los osos y los peces - dependiendo de la forma del dispositivo) se han convertido en un postre favorito para muchas generaciones. Durante la Unión, las madres que cuidan complacieron a sus hijos con dulces pasteles, utilizando avella de hierro fundido.



Takprosto

Hoy, se puede encontrar fácilmente un análogo eléctrico compacto y ligero. Puse rápidamente la masa, esperé unos minutos - está hecho! Y no hay control de calor para cada mitad de la forma. Pero mucha gente dice que esta cookie sabe mal.

Zumo manual. Para tratarse a sí mismo con jugo natural fresco, puede probar su suerte en el deli (¿quiere una dosis de azúcar de caballo?). Puedes tomar una bebida saludable con tus propias manos. Los exprimidores eléctricos resuelven rápidamente el problema, pero generalmente son bastante grandes y de corta duración.



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Otra cosa es un dispositivo mecánico compacto de producción soviética. Es sólo un hallazgo que una buena casera nunca enviaría a un vertedero.



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