La mejor receta para pasteles fritos para amas de casa que no son amigos con la masa, todo funcionará la primera vez

¡Eso es lo que me pasa! Crees que has estudiado un plato arriba y abajo. Y entonces por casualidad usted encuentra el perfecto. Una receta para pasta frita. ¿Cómo te resistes? Cocinaré y luego compartiré toda la sabiduría contigo. ¡Los Fingers son buenos!



Receta de masa para pasteles fritos Los pasteles fritos se pueden preparar de diferentes maneras. Pero lo más importante es la masa. Si está lleno de harina, un delicioso plato no funcionará. Por eso es tan importante seguir las proporciones y seguir la receta, sin incluir la improvisación. Si dice que la prueba necesita descansar durante 1 hora, entonces es necesario. ¡Pero en nuestro caso, es inútil! Y esa es la receta de pasta frita de hoy que más me gusta.



Los ingredientes

• 700g harina de trigo
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• 10g levadura seca
• 250 ml de agua hirviendo
• 250 ml de agua tibia
• pastelería

Preparación

1. En un tazón profundo mezcla 3 cucharadas de harina de trigo, sal y azúcar. Luego agrega el aceite vegetal. A continuación, verter agua hirviendo fresca en la masa futura y mezclar todo bien.
   
   
   
   
2. Cuando la masa se enfría un poco, verter agua tibia allí, así como añadir levadura seca y harina que queda. Corta la masa hasta que deje de pegarte a las manos. Debería ser muy suave y suave.
3. No tienes que esperar hasta que la masa se ajuste. Forma de las bolas de masa terminadas - estos son blancos para futuros pasteles. Ponlos sobre una mesa rociada con harina, cubre con una toalla y da sólo 3-5 minutos para acostarse. Para llenar, tome cualquier producto que desee. A menudo tales pasteles se hacen con guisantes, patatas, repollo o carne. ¡Pero puedes experimentar!
   
   
   
   
4. Fríe el pastel a fuego medio en aceite vegetal a un color dorado. Luego ponlas en toallas de papel para absorber el exceso de grasa. Hecho!
   
   
   
   

Receta de masa para pasteles fritos: el consejo de la junta editorial Pie de tal prueba se puede hornear fácilmente. Será menos grasa, pero también deliciosa. Si quieres una receta que está aún más cerca de PP, te aconsejo que prepares una masa basada en el queso casero. Escribí una receta detallada para este plato. Hay hongos fritos como relleno. ¡Los Fingers son buenos!



Por cierto, mientras la Cuaresma continúa, usted puede preparar no sólo tartas fritas magras, sino también pizza. Pequeño spoiler: no son sólo verduras. Es suficiente para comprar queso vegano y salchichas en planta. Resulta muy sabroso y nutritivo. Y la receta para la prueba fue compartida cortésmente por el mago ucraniano Lilia Zvit. ¡Busca el enlace!

Dime, ¿te gustan los pasteles fritos? Sería genial si usted compartiera su receta de firma para este plato. ¡Espero verte en los comentarios!