Siempre pensé que por el bien mayor deberías comprar sólo pescado caro, lo mal que estaba.

Siempre he sentido que el pescado barato es un producto que debe evitarse. Pensé que era mejor comprar variedades más caras una vez al mes que añadir pescado presupuestario a la dieta con regularidad. Sólo después de conocer a mi maravilloso nutricionista me di cuenta de lo mal que estaba.



Editorial "Site" Te dice que pescado barato no es peor que el salmón o el atún.

El pescado es una parte indispensable de nuestra dieta. Después de todo, sólo contiene un elemento tan necesario como omega-3. Para saturar el cuerpo con los elementos necesarios, no es necesario gastar dinero en peces caros. Un precio bajo no es siempre un signo de mala calidad. Un nutricionista me dijo que hay un pescado barato que es idéntico en composición al salmón. Creo que todos necesitan saberlo.

Empecemos nuestra lista con un pescado sencillo y hermoso – hake y pollock. Hay pocos huesos en él, así que es muy fácil cocinar. También es una gran opción para aquellos que están observando calorías. Es un pez bajo en grasa. Tiene un montón de yodo fácilmente digestible, así como un conjunto entero de vitaminas. Y, por supuesto, ácidos grasos omega-3. Si agrega este pescado a la dieta de forma regular, no tendrá que preocuparse por el nivel de omega-3.



Herring es probablemente el pescado más útil de la lista. No en forma ahumada o salada. Así que tiene muchas calorías extra y pocas sustancias útiles. Es mejor comprar arenque fresco o recién congelado y cocinar en casa. El arenque horneado saturará el cuerpo con vitamina D y ácidos grasos.



Carpa salvaje (sazan) No es sólo pescado marino que puede ser útil. Los peces de río suelen subestimarse porque acumulan menos elementos de traza que los peces marinos. Pero la carpa salvaje puede competir con peces de mar. Contiene una enorme cantidad de vitamina D, potasio y zinc. Esto cubre las necesidades diarias de una persona.



Y, por supuesto, esta lista no podía hacer sin caballa. De nuevo, no estamos hablando de pescado salado o fumado, hay muy pocas sustancias útiles en él. Para llenar el cuerpo con los elementos necesarios, comprar pescado fresco. Si usted hornea la caballa con verduras en el horno o freír en la parrilla, usted recibirá una cena increíblemente sabrosa y saludable.



El bacalao también debe incluir el hígado de bacalao en su dieta. Después de todo, es una excelente fuente de omega-3, así como vitamina A. El propio bacalao es muy similar al salmón en composición. Si es posible, se puede incluir en la dieta. Además, una cucharada de hígado de bacalao es suficiente para obtener las sustancias necesarias.



Como puede ver, hay muchas alternativas a los peces caros. De hecho, el pescado barato es una gran manera de obtener todas las vitaminas y minerales necesarios. Lo principal es aprender a cocinar el pescado correctamente para que te apete. Es importante elegir las especias adecuadas para ello. ¿Tienes alguna receta de firma?