“Fried” borscht resulta 100 veces más caro de lo habitual, el estreno de la receta

La idea ideal para un almuerzo abundante o cena nutritiva es "fried" borscht en el horno. Esta receta será apreciada por muchos, porque puede prepararse tanto con carne como sin ella. Es increíble y será recordado por mucho tiempo. El conjunto de ingredientes es familiar para todos. La única diferencia es el misterioso método de cocinar. ¿De verdad tienes que cocinar de alguna manera? bornet?



Borshch en el horno Pan es definitivamente necesario. De hecho, van a necesitar dos. Pero "fried" borscht consiguió su nombre debido al aroma agradable que recibe en el horno. En el horno borscht tendrá que ser enviado en macetas. Así que si no los tienes, entonces tal vez es hora de disfrutar de esta compra útil y hermosa.



Receta universal Cambio. bornet como te gusta. Por ejemplo, esta receta será magra, es decir, completamente sin la adición de carne. Aunque el post ya ha terminado y se puede divertir con un plato de borsch fermentado. Pero si las comidas excesivamente grasas no son para usted, entonces usted puede añadir una pechuga de pollo regular a la borscht. Resultará mucho más nutritivo, pero entonces no habrá sensación de pesadez en el estómago.

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Los ingredientes
  • 2 l de agua
  • 1 cuchara
  • 2 patatas
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharada de tomate
  • 1 bombilla
  • persley-root
  • 1 pimienta dulce
  • 350g de repollo amargo
  • 1 cucharada de harina
  • verde
  • especia




Preparación de alimentos saludables
  1. Vierta la cantidad necesaria de agua en la sartén para cocinar sopa vegetal. Si agregas carne a la borscht, entonces, además del agua, la tira inmediatamente también. También se envían patatas a la sartén. El agua para el caldo puede ser ligeramente salada.
  2. Usted tendrá que freír verduras en paralelo en dos sartenes, para no mezclar sus gustos y aromas por delante del tiempo. En una sartén, zanahorias asadas, remolacha y pasta de tomate. Y en el segundo - cebollas, apio, raíz de perejil y pimienta dulce.
  3. Añadir al perejil y al apio sauerkraut y un poco fresco. Continuar cocinando todos los ingredientes hasta la suavidad de repollo fresco. Mezcla los ingredientes Dos sartenes y añadir especias al gusto.




Saca las papas del caldo y conviértelas en puré. En una sartén seca limpia, asar un poco de harina hasta que aparezca un aroma agradable. Luego gradualmente añadir la mitad del caldo líquido aquí y preparar la mezcla hasta el engrosamiento. Prepara las ollas para el horno. Ponga una mezcla de verduras en cada olla, coloque una capa de patata y un poco de verde fresco encima. Vierta los restos del caldo en macetas y enviarlos al horno durante 30 minutos.



Borscht casero en el horno La parte superior de la borscht en la olla puede ser ligeramente fritada debido a la alta temperatura. Pero no arruinará el plato. Si usted nota que la parte superior es ligeramente marrón y no le gusta, entonces simplemente eliminar tal capa con una cuchara. Como último recurso, . sobre platos y complementarlos con verdes o crema agria.