Este año, la mesa del Año Nuevo será extremadamente modesta, pero sin sándwiches no pueden hacer.

Solía pensar que sandwiches La mesa del Año Nuevo parece aburrida. No hay rabia en este plato. ¡Es ensalada! Puedes hacerlos en porciones, y en forma de algún animal. Como un conejo. Pero el mago Olga Matvey me convenció de que los canapés ordinarios son dignos de atención. Hoy Compartiré 4 opciones para una merienda de vacaciones del famoso blogger de alimentos.



Sándwiches de comer Olga Matvey surgió con cómo hacer una variedad real de aperitivos de sólo 4 pedazos de pan tostador. Me gustó que las anfitrionas tengan una opción: el pan se puede secar en la sartén o en el horno, o utilizar una tostadora para esto. Pero en esta receta, vamos a hacer mini-verde fuera de ella. Cómo exactamente, leer más adelante en el artículo.



Ingredientes para base sándwich

• 4 piezas de pan tostador
• 2 huevos
• mantequilla de 30g
• 60 ml de leche
• sal y pimienta negra al gusto

Cómo hacer bocadillos con salmón y queso brie Primero te diré cómo hacer una base para sandwiches. Y entonces prescribiré las 4 opciones de snack en las que se usará esta base. Usted puede elegir varios de ellos o incluso uno. Sólo aumentar el número de ingredientes, excepto los productos del primer grupo que prescribí anteriormente.

Ingredientes para el primer snack

• 1 pequeño trozo de salmón
• 1 cucharada de queso crema
• 4 piezas de aceitunas
• 0,5 tsp hierbas italianas
• verde

Ingredientes para el segundo aperitivo

• 70g queso brie
• 4 piezas de cereza
• 4 piezas de uva sin semillas
• 1 hoja de ensalada

Preparación

1. Vamos a preparar la base primero. Cortar el pan de tostadora en 4 piezas para hacer 4 piezas pequeñas. Batir los huevos con sal y pimienta negra. A continuación, añadir la leche y mezclarla de nuevo. Se mojó en un pan de mezcla de huevo y se asó a dorado en mantequilla. Entonces asegúrate de relajar el pan. Y de la mezcla de huevo restante hacen un omelet delgado.
2. Para su primer bocadillo, moler la cebolla verde, mezclarlo con queso crema y hierbas italianas. Difundir la mezcla en 4 pequeños trozos de pan. Pon un trozo de salmón encima. Coloque una aceituna en el pescado y decorar el canapé con cebollas verdes u otros verdes al gusto.
   
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3. Para un segundo aperitivo, cortar el queso en 4 tiras. Haz lo mismo con la hoja de ensalada. Pon un trozo de ensalada en el pan. Luego, con un palillo, abrocha un pequeño tomate de cereza en el pan en una franja de queso. Y en la parte superior del palillo pinchó una uva, como se muestra en la foto.
   
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Sándwiches con tocino y queso fundido Ingredientes para un tercer aperitivo

• 1 pepino
• 4 rebanadas de tocino o salchicha
• 1 hoja de ensalada
• omelet

Ingredientes para el cuarto bocadillo

• 40 g de queso fundido
• 0,5 piezas de huevo hervido
• 0,5 piezas de zanahoria hervida
• 4 pcs sprat
• 1 pepino
• verde

Preparación

1. Para el tercer aperitivo, usaremos un omelet que se hizo durante la preparación de la base de pan para sándwiches. Cortar en 4 partes y ponerlo en cada asado, doblarlo con un acordeón. Cierra el centro con un palillo.
2. Luego cortar la hoja de ensalada en 4 partes y cortar una pieza en un recipiente. Cortar el pepino en redondos y pinchar los sándwiches en algunas piezas. Y luego haz lo mismo con tocino o salchicha al gusto. Olga Matvey usó ambos.
   
   
   
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3. Para la cuarta merienda, queso fundido, zanahorias hervidas y huevo de sodio en un buen rallador y mezcla. Añadir sal y pimienta negra al gusto. Luego se extendió sobre los cereales restantes.
4. Agarre las cebollas verdes y corte en piezas idénticas de pepino. Ponga un pedazo de pan en medio de cada pedazo de pan. Siguiente, de un lado hacer cebollas verdes de caña, y en el otro - pepino.
   
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Como puedes ver, los bocadillos de aperitivos son fáciles de hacer. Y se ve muy elegante y festivo. Damos las gracias a Olga Matvey por la maravillosa receta y deseamos nuestra hermosa anfitriona cocina fácil y deliciosos platos para el Año Nuevo. ¡Con el avance!