"Pan pampushki" hornea en Nochebuena, con ellos nos encontramos la noche antes de Navidad

Bombas. horno¡La casa será feliz! Siempre están en Nochebuena, con ellos cada año nos encontramos la noche antes de Navidad. Una receta similar fue encontrada por Lilia Zwit. ¡Esta anfitriona ucraniana sabe mucho de cocinar!

La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. "Pan Pumpkins".. No te preocupes, no se mejoran, ¡son bombas magras!



Bombas en levadura en el horno Ingredientes para el horno

• 300 ml de agua
• 20 g levadura prensada (o 7 g seca)
• 1 cucharadita de azúcar
• 6 tbsp harina (de total)

Prueba de ingredientes

• 0,5 tsp de cúrcuma
• 100 ml de aceite vegetal
• Azúcar 100g
• Azúcar de vainilla 10g
• 550g de harina
• mitad de pelo

Preparación

1. Cepillar la levadura en el agua tibia y añadir azúcar. Revise hasta que el azúcar se disuelva y luego agregue 6 cucharadas de harina (del total). Estírelo. La masa debe salir líquido como tortitas. Cubrir con una toalla y poner en un lugar cálido durante media hora.
   
   
   
   
   
   
2. Añadir azúcar y azúcar de vainilla, aceite vegetal y cáscara de limón. Estírelo. En varios enfoques, añadir harina y cúrcuma (para amarillo). Mezcla la masa (toma unos 15 minutos). Como resultado, una masa pegajosa, suave y elástica debe salir.
   
   
   
   
   
   
3. Cubrir la masa con una toalla y ponerla en un lugar cálido durante 1,5 horas.
   
   
   
   
4. En una mesa de harina polvorienta la masa (hasta un espesor de 1 centímetro). Con la ayuda de formas redondas, corte la pieza de trabajo de la prueba. Puedes hornear un manguito sin relleno, pero Lilia Zvit aconseja cocinar con halva. Ponga un pedazo de halva en el medio de la prueba y forme una bola o bolsa. Poner los blancos en una mesa llena de harina a una distancia entre sí.
   
   
   
   
   
   
5. Asienta las bombas en aceite vegetal hasta que esté listo. Poner calabazas preparadas en una servilleta de papel para absorber el exceso de grasa.
   
   
   
   
6. Eso es todo. halve Listo. Bon appetit! 3535
   
   
   
   

Y con el fin de conocer el método de cocción de manguitos, vea el video del canal culinario de Lilia Zvit. ¡Sus recetas salen la primera vez y Hurrah!

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Junta Editorial También sugiero familiarizarse con la receta de bombas con puré de papas. Tales pasteles no sólo serán una buena adición a varios borscht, sino también un excelente plato independiente!



Bombas. horno Son suaves, rosados y apetitosos. Es un poco como la noche antes de Navidad! Como relleno puedes usar cualquier cosa, pero sin relleno son hermosos. La receta es excelente, lo recomiendo desde el corazón!