¿Por qué hacer leche con cubos de hielo? Bashny.Net

Cómo hacerlo Café sabroso no sólo en el estado caliente, sino también en el frío? Editorial "Site" Sabe la respuesta a esa pregunta. Todo lo que necesitas es unos pocos ingredientes, un congelador y un mezclador.





Probablemente ya sabías que íbamos a hacer crema de café. Relevant postre, dado el invierno suave y largas vacaciones de Año Nuevo. Está preparado de forma rápida y sencilla, y atraerá tanto a adultos como a niños, probados!





Ingredientes de la crema de café

• 100 ml de agua fría con trozos de hielo
• 100 ml de leche fría
• 20g café instantáneo
• 150g azúcar en polvo

Preparación

1. Prepare el agua: Poner un recipiente de agua en el congelador y sacarlo cuando las capas de hielo ya estén flotando, en lugar de todo ello convirtiéndose en un pedazo de hielo. No olvide que al enfriar el volumen de agua aumenta.
   
   
   
2. También preparar la leche, tanto como sea posible enfriarla en el congelador, pero antes de la aparición del hielo.
   
   
   
3. Pon todos los ingredientes en un tazón grande y látigo con un mezclador.
   
   
   
4. Puede suceder que la espuma no aparezca la primera vez. En este caso, envía el tazón al congelador durante 10-30 minutos.
   
   
   
5. Ahora batir con seguridad la masa con un mezclador antes de que aparezcan los picos. El postre está listo.
   
   
   

Como sabes, café aumenta la presiónPero en nuestro caso, no debe tener miedo de esto: café instantáneo en el postre es una cantidad pequeña, y con un tratamiento térmico tan activo, pierde casi todas sus propiedades.





Para hacer la crema aún más hermosa, se puede decorar con menta y azúcar en polvo. También puede decorar platos con galletas en forma de paja o servirlo con malvaviscos. Enciende tu lado creativo, y el postre jugará con nuevos colores de la delicia de este año nuevo.