Receta de cazuela de cerdo y patata

¿Cuál combinación de productos es la mejor? Es difícil responder esta pregunta inequívocamente, pero si entrevistas sólo a los hombres, entonces las papas con carne definitivamente estarán entre los favoritos. Y si agregas un par de ingredientes más exitosos aquí, entonces obtendrás una comida completa, que quieres probar más rápido.

Así que la oficina editorial de hoy. "Site" oferta Queso. No es sorprendente que el plato se llame “Delicadeza de Minsk”. Después de todo, donde, si no en la República de Belarús, saben mucho sobre los platos de papas. Carne suave con relleno de salvory, capa de papa y corteza de queso definitivamente atraerá a sus huéspedes.





Casserole con patatas y queso Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo korea
• 10-12 patatas medianas
• 1-2 cabezas de cebolla
• 1 pepino fresco
• 3 pepinillos
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• Queso duro 100g
• 2 cucharadas de mayonesa (o crema agria)
• mantequilla
• sal, pimienta, especias al gusto

Preparación

1. En primer lugar, cortar la carne en pedazos de porción. Vamos a necesitar 4 mil.
   
   
   
   
2. Carne un poco y lubricar con aceite vegetal. Envíenlo. Puedes añadir tus especias favoritas. Cubre la carne y déjela por un tiempo - déjela marinar.
   
   
   
   
3. Mientras tanto, pelar las papas, cortarlas, sallas, llenarlas de agua y ponerlas en el fuego.
   
   
   
   
4. Para llenar con cubos pequeños, pica cebollas. Cortar los pepinos en pequeñas rodajas.
   
   
   
   
5. Asienta la carne en una sartén caliente sobre aceite vegetal. Asa en cada lado literalmente 1-2 minutos hasta que se forme una corteza oxidada. Mueva las piezas terminadas en un contenedor separado.
   
   
   
   
6. Ahora necesita añadir aceite vegetal a la sartén para asar las cebollas a un color dorado.
   
   
   
   
7. Poner los pepinos en la sartén y asar todo juntos por unos minutos más, revolviendo.
   
   
   
   
8. Finalmente añadir a la pasta de tomate y carcasses para otros 5-7 minutos. Si es necesario, se puede añadir agua para que los pepinos no fríen, sino que se acosen, porque sólo necesitan ser más suaves.
   
   
   
   
9. Deshazte del líquido, pon la mantequilla en una sartén y espera hasta que se derrita. Entonces haz una mash. Si es demasiado grueso, puedes añadir leche.
   
   
   
   
10. Queso duro de sodio en un gran grater.
    
    
    
    
11. Pon las chuletas en la olla. Coloque el relleno de pepino encima.
    
    
    
    
12. Ahora cubre el relleno con puré de patatas. Con celofán, da densidad. Lómelo con mayonesa (o crema agria) en la parte superior. Espolvorearlo con queso rallado.
    
    
    
    
13. Cacerola con patatas y queso en el horno cocinar a 180 grados durante unos 30 minutos, aunque mucho depende de la carne misma. Bon appetit!
    
    
    
    

De un plato tan rico hogar definitivamente será encantado, así que no sea perezoso y piense por mucho tiempo, pero es mejor tomar y cocinar. Después de todo, una combinación tan exitosa de carne, pepinos, patatas, tomates y queso es algo increíble, y por lo tanto deseará cocinar una cosa tan deliciosa más de una vez.