Cómo cocinar pollos con patatas

Hoy nuestro personal editorial le dirá cómo hacer tortas apetitosas con papas y cebollas. Tales pasteles son geniales para el desayuno, satura una persona con energía para todo el día. En realidad, pastel de patata La gente cocina por todo el mundo, pero fueron los bielorrusos los que vinieron con la idea de pellizcar la masa de una manera especial, para que al final consigas un bebé.





Necesitarás un horno y la capacidad de rodar finamente la masa. El cumplimiento adecuado de esta condición permite que las tuercas tengan paredes tan finas y una estructura delicada.

Receta de pasteles con patatas Ingredientes

• 2, 5 tbsp harina
• 0,5 tbsp aceite vegetal
• 2 huevos
• Sal de 0,5 tsp
• 1 tsp vinagre
• 0,5 mesas de agua
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 600g de patatas
• lazo
• 1 cucharada de mantequilla
• pimienta

Preparación

1. Tomar un recipiente grande, mezclar en él harina, hornear polvo y sal. A continuación, tomar un pequeño contenedor y batir el huevo, aceite, vinagre y agua en él. Verter cuidadosamente la mezcla de huevo en harina con polvo de horneado y sal.
   
   
   
2. Mezcle la masa lisa. Si es necesario, use más harina. Pon la masa en el tazón y cúbrela con la película de comida. Que se quede en la nevera por lo menos una hora.
   
   
   
3. Cortar las cebollas finamente y asar en la sartén. Pelar las papas, cocinarlas en agua salada. Es para llenar.
   
   
   
4. Corta las papas, agrega cebollas, mantequilla. Popperchi y salti.
   
   
   
5. Mientras tanto, dividir pastel de patata 2 partes. Espolvorear la mesa con harina y rodar sobre ella partes de la masa lo más delgada posible. Resulta que hojas alrededor de 30 por 40 cm. Retroceda un poco desde el borde inferior y ponga el relleno de patata.
   
   
   
6. Enrolla la masa en el rollo. Gire el cuchillo con el lado derecho y dividir cuidadosamente el rollo en 5 partes. En las zonas de separación con las manos, gire la masa un poco, corte y pellizco para formar una cuña sellada.
   
   
7. Desde cada cuervo, forma un barril con un dedo con un receso en el medio. Entonces ponlos en una hoja de pergamino para que no se toquen. Golpear la yema con agua y cubrirla con la superficie de los pasteles. Hornear a 190 grados a un color dorado.
   
   
   

Los pasteles listos están perfectamente combinados con crema agria o mostaza picante. Además, puede reemplazar las papas con otro relleno. Farsh, hongos y cebollas, incluso trigo de pantano y patatas, estos pequeños pueden hacer todo!





No me extraña que esta receta tenga más de 100 años! En todo el mundo, la gente aprecia la sencillez de tal aperitivo y su efecto de calentamiento, incluso en el invierno más duro. Pruébalo y te encantará.