Instrucciones para cocinar pastel italiano con nueces y crema

Las vacaciones romanas no fueron en vano, aprendió la receta de un italiano increíble nueces. ¡Sí, sí, ese pastel de nuez de los conserjes italianos! Tiene 2 cucharas, no más. Y el gusto no es transmitir palabras, ¡necesita intentarlo!

La edición de hoy. "Site" Te dirán cómo cocinar lo mejor. Tortita de nuez. ¡Es imposible escapar!





Pastel casero con ingredientes de nuez
  • 300g nueces
  • 300g de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 8 claras de huevo
  • Crema de 400 ml (33% de contenido de grasa)
  • 150g chocolate oscuro






Preparación
  1. Limpiar las nueces y moler muy bien con una licuadora.



  2. Blow the proteins with a mixer, gradually pouring sugar. Añadir las nueces trituradas y la harina, revolver hasta que sea homogénea.



  3. Cortar 6 círculos del mismo diámetro que un molde de horneado. Pon un círculo en la forma, rocia un poco de harina. Ponle una capa delgada de 1/6 parte de la masa resultante. Ponga el formulario en un horno precalentado a 200 grados, hornee durante 7 minutos. Luego inmediatamente con la ayuda de una espátula amplia, retire el círculo de la masa de la forma. De la misma manera, hornear otros 5 círculos.





  4. Rejilla 100 gramos de chocolate en cubos, luego pintarlos en un baño de agua. Miss con chocolate fundido todos los círculos de masa, excepto uno. Deja enfriar la masa.



  5. El resto del chocolate se frota sobre un gran grater. Lavar la crema, reservar 3 cucharadas, y combinar el resto con chocolate rallado.



  6. Crema de azúcar con miga de chocolate 5 pasteles mezclados con chocolate, pónganlos encima uno del otro. Pon la corteza sin mancha en la parte superior. Cubra el pastel con la crema batida restante. Puedes decorar el pastel con patatas fritas de chocolate.



  7. Eso es todo. pastel de maíz Listo. Bon appetit!





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Además del sabor increíble, el pastel está preparado simplemente, diría, entre. La masa, en parte, es similar a lo que se hace para un postre francés - macaruna, y crema batida, también son crema batida en África.

Capa de chocolate Añade tanto crunchiness y amargura picante (hecho con 99% de chocolate). ¡Maravilloso pastel! De acuerdo, este postre es demasiado bueno para perder la oportunidad de hacerlo.