Cómo hacer tortitas de queso

Panqueques dulces, fragantes, a veces aceitosos y horriblemente sabrosos que hemos amado desde la infancia.





Y que también eran exuberantes, nuestras abuelas fueron a todo tipo de trucos: por mucho tiempo golpearon los huevos, pusieron soda, masa amasada en el kefir, y a veces le agregaron queso casero.





Ofrecemos hacer lo mismo, y recoger a tus estudiantes favoritos para clase, prepararles un desayuno saludable de panqueques de queso de casa. Especialmente ya que no tarda tanto tiempo, y hay un montón de recetas y rellenos, hay un lugar para caminar alrededor de la imaginación del chef.

Lo que se puede preparar de queso casero rápidamente Panqueques de queso en kefir



Airborne Kefir Cocinan lo suficientemente rápido y resultan exuberantes, casi como la levadura. El queso casero no domina, pero le da al plato una agradable sombra cremosa.

Prueba de ingredientes

• 200g de queso casero
• 250ml kefir
• 2 huevos
• 3 cucharadita de azúcar
• Harina de 180g
• Azúcar de vainilla 10g
• 0,5 tsp soda
• Presión

Preparación

1. En un recipiente conveniente, combinar los huevos con azúcar, azúcar de vainilla y sal. Batir el mezclador durante 2 minutos hasta el estado de masa de aire blanco.
2. Vierta quefir y queso casero. Estira el mezclador.
3. Añadir harina y refrescos. Revise cuidadosamente la hoja del hombro. Deja la masa en la mesa durante 10 minutos.
4. En la sartén calentada verter un poco de aceite vegetal y una cucharada echa la masa.
5. Fry pancakes en un pequeño fuego, el primer lado bajo la tapa cerrada. El otro, sin tapa. Pon las tortitas terminadas en el plato.
6. Eso es todo. panquequeque Listo. ¡Buen provecho!

Panqueques de queso con cebolla



Los ingredientes

• 250g queso casero
• 5 tbsp harina
• 3 huevos
• 125ml kefir
• 1 bombilla
• verde
• sal y pimienta negra al gusto
• aceite vegetal

Preparación

1. Cocer las cebollas y asarlas en aceite vegetal.
2. Mezcla el queso casero, la harina, los huevos, la sal y la pimienta. Infunde en pequeñas porciones de kefir para lograr la consistencia deseada de la prueba.
3. Añadir a la masa fría cebollas y dejarlo por 15 minutos.
4. Por último, añadir las cebollas verdes cortadas.
5. Asiento en aceite en ambos lados.
6. Las tortitas de cebolla se combinan perfectamente con crema agria. Bon appetit!

Panqueques de queso con manzanas



Los ingredientes

• 170g de queso casero
• 1 manzana
• 1 huevo
• 2 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharada de sal
• Harina de 100g
• 1/4 tsp soda
• aceite vegetal

Preparación

1. Pelar la manzana y molerla.
2. Rápidamente, para que la manzana no oscurezca, agregue queso casero, huevo, azúcar y sal a ella.
3. Stir, añadir harina y soda, mezclar la masa.
4. Calor. Queso en aceite vegetal en ambos lados.
5. Servir con crema agria o miel.

Panqueques con queso casero y queso duro



Los ingredientes

• 200g de queso casero
• 2 huevos
• 150ml kefir
• 4 tbsp harina
• 0,5 tsp soda
• 2 tbsp crema agria
• 150g queso duro
• 2 dientes. Ajo
• 1 paquete de dill
• Sal de 0,5 tsp

Preparación

1. Primero preparar el relleno: queso de seda en un pequeño rejilla, cortar ajo con platos pequeños, dill finamente cortado. Añadir crema agria y mezclarla a fondo.
2. Deja el relleno a un lado y empieza a hacer pasta de tortitas. Golpear el queso de la casa con huevos, añadir kefir caliente, harina, soda y sal. Mezcle la masa.
3. La sartén está bien calentada y lubricada con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Con una cuchara, echa la masa, forma un pequeño pastel del relleno y ponte encima de cada tortita. Cubrir todo con una fina capa de masa, poniéndolo encima del relleno.
4. Asienta las tortitas en ambos lados hasta que se blush. Tenga en cuenta que durante la cocina, las tortitas aumentan en tamaño, así que ponlas en una sartén a poca distancia unos de otros.
5. Panqueques verdes ¡Y el queso listo! Servirlos calientes con té dulce o kefir, utilizar como plato independiente o junto con ensalada vegetal - son excepcionalmente sabrosos en cualquier forma.

Panqueques de queso con puré de papas



Los ingredientes

• 250g mashed
• 250g queso casero
• 1 huevo
• 6 mezclas de cereales tbsp (tengo "7 granos")
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/4 cucharada de sal
• 1/2 cucharada de azúcar
• 3 cucharadita de aceite vegetal

Preparación

1. Añadir queso casero, azúcar, sal a puré de patatas.
2. Rompe el huevo y mezcla bien.
3. Los copos de tierra en una licuadora.
4. Añadir a la cabaña queso y patatas trituradas copos, revolver.
5. Forma de la masa resultante de panqueques.
6. Ponlos en una sartén y asarlos en ambos lados a fuego medio.
7. Servir caliente con crema agria.
8. Las tortitas de avena y el queso están listos. Bon appetit!

Las tortitas que usan copos de cereales no son una excepción, previamente dijimos cómo preparar panqueques fragantes de trigo - un plato independiente o un plato lateral inusual para la carne.

Panqueques de queso con malvavisco



Los ingredientes

• 200g de queso casero
• 2 huevos
• 1 tbsp semolina
• 2,5 tbsp harina
• 1 cucharada de azúcar
• 1 malvavisco
• Presión
• soda
• aceite vegetal

Preparación

1. Mezcla el queso casero con huevos.
2. Añadir la harina, manca, azúcar, soda, sal y revolver hasta una masa homogénea.
3. Cortar las malvaviscos en pequeñas rodajas.
4. Ponga una cucharada de masa en la sartén, encima de un pedazo de malvavisco y otra vez una masa rizada.
5. Calor de fuego lento hasta listo.
6. Puedes servir panqueques rizados y malvaviscos con café.
7. ¡Buen provecho!

Me alegra que las tortitas permanezcan exuberantes no sólo en la sartén, sino también en el plato, y sus gustos inusuales se deleitan y sorprenden nuestra casa. Hazles una comida que aún no han probado.