Kukhmeistersh colocado en la parte superior de la lámina de plato, sobre papel de aluminio - 1 kg de cereales ... ¡Una obra maestra! Bashny.Net

Diré de inmediato que no cocinaremos un producto delicado de la carne tierna de las vacas japonesas. Comida de carne¡El proceso de cocina que ves está hecho de pollo! En 100 g de alimento terminado sólo 115 calorías, se puede llamar con seguridad esta dieta de carne de mármol.

¡La carne acabada parece impresionante! Es perfecto para el corte festivo. Sin conservantes y química, y la apariencia es incluso mejor que los contrapartes de la tienda.





Carne de mármol Ingredientes

• filete de pollo 700g
• 25g gelatina instantánea
• 1 cucharada de sal
• 1, 5 tsp paprika
• 1 cucharadita seca
• 5 dientes de ajo
• tierra-pepper

También necesitará una manga para hornear y una forma rectangular para hornear, lámina de alimentos y 1 kg de cualquier cereal. ¿Por qué cereales? Este secreto que recordarás durante mucho tiempo y usarás muchas más veces, ¡lo prometo!

Preparación

1. Cortar 700g de filete de pollo en tiras largas.
   
   
   
2. Pon la carne en un tazón. Añadir 25 gramos de gelatina instantánea, dill, sal, paprika y 5 coágulos triturados de ajo. Un poco de carne picante y mezclar a fondo.
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3. Coloque la carne en la manga para hornear, poniendo las piezas encima. Deje la carne en la manga para ponerse de pie durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente: tendrá tiempo para recoger ligeramente.
   
   
   
4. Pon la carne en la manga en un molde para hornear. Ponga la forma en un horno a 180 grados y hornee la carne de mármol durante 1 hora.
   
   
   
5. Saque la carne del horno y déjela enfriar ligeramente. Desatar un borde de la manga para dejar salir el exceso de aire. Cubrir la carne con lámina, doblada en varias capas, poner una carga en ella. Es muy conveniente utilizar 1 kg de cualquier cereal como carga. Cuando el formulario es completamente fresco, póngalo en el refrigerador durante 8 horas.
   
   
   
   
   
6. ¡Hecho! La carne se ve increíble... ¡Un bocadillo decente para la mesa festiva!
   
   
   

Meriendas de carne de la tienda son perjudiciales para la salud, si sólo porque contienen sal en abundancia, potenciadores de sabor y todo tipo de conservantes. ¿Por qué no hacer una versión casera de delicioso? Especialmente porque no es absolutamente difícil.

El resultado es que...





¡Compartir con amigos y amigos una gran idea para fiestas en casa! Envíenos fotos de su obra maestra culinaria - tan curioso cómo la carne de mármol le resultó.