Mermeladas con repollo en la sartén: la masa es exuberante como abajo, ninguno hervirá

Hoy te ofrezco una manera de cocinar los dumplings que te salvarán del tedioso lavado de la olla. No tienes que hervir el agua y esperarlo. Ponga gasa en la parte inferior de la sartén, agregue un poco de agua... Después de 5 minutos. dumplings de col¡Los dulces y guapos intentarán saltar sobre el plato, sobre una almohada suave de cebollas tostadas!

Rellenar para dumplings con repollo preparará un más satisfactorio, dando fuerza - con huevos cocidos. Exhausted by a long working day home will appreciate! Extremadamente sabroso será tal mermelada, si se sirve con salsa de hongos.



Jams con repollo Ingredientes para la masa
  • 2,5 tbsp harina de trigo
  • 200ml kefir
  • 1 tsp soda
  • 3/4 cucharada de sal


Ingredientes de relleno
  • 1 cabeza pequeña de repollo blanco
  • 2 huevos cocidos
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1 cebolla mediana
  • girasol
  • 3 piezas de hoja de laurel
  • sal, pimienta negra


Preparación
  1. Añadir sal al kefir caliente. Mezcle la harina y la soda, cuidadosamente, en varias etapas agreguelas al kefir. Mezcla la masa, asegúrate de que no esté obstruida. Deja la masa a un lado, deja que descanse. 20 minutos serán suficientes.


    Peels
  2. Prepara el relleno de repollo mientras descansa la masa. Primero freí el repollo en aceite vegetal, en un fuego fuerte sin sal. Luego guiso en repollo de aceite de girasol con zanahorias y cebollas. Asegúrese de añadir hoja de laurel, sal y pimienta. Puedes asar un poco más de cebolla para que puedas servir algunos dumplings con ella. En la repollo especiado entran huevos hervidos picados finamente picados. Tal relleno para dumplings es más satisfactorio. Además, es delicioso.


  3. Cierra los dumplings de grasa, no desprenda los rellenos. Doblar la gasa en cuatro capas, colocarla en la parte inferior de la sartén. Vierta alrededor de 150 ml de agua en la sartén, espere hasta que el agua hierva. Poner los dumplings crudos en la gasa y hervir debajo de la tapa durante unos 5 minutos. Jamies no se pegará al fondo, no te preocupes: la gasa es genial para cocinar! Cocinado de esta manera, como si para una pareja, la jerga no hierva.
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  4. Puede acelerar el proceso de cocción de dumplings en gasa en una sartén, utilizando varias sartenes a la vez. Cuando el agua en la cacerola hierva, agregue una nueva.
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Le aconsejo que prepare tales dumplings con una reserva y congele para el futuro. Es conveniente cuando hay tesoros en el congelador que pueden complacer a un huésped repentino y muy hambriento.



En el relleno para los dumplings kale, muchas amas de casa añaden hongos finamente cortados. ¡El plato es aún más fragante! Para la picadura y el sabor exótico, se puede añadir una gota de salsa de soja, se combina perfectamente con repollo y hongos. Si te gusta seguir las tradiciones, no te olvides de los squarks. Bon appetit, querido lector. ¡Gracias por quedarse con nosotros!

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