Descubre el encanto de la charlotte con relleno de queso casero, horneado todos los días

La temporada de manzana está abierta, por lo que es hora de cocinar una charlotte. Estoy seguro de que tienes tu propia marca. Sin embargo, recomendamos encarecidamente probar nuestra receta de charlotte con queso casero. El delicado relleno de curado hace milagros reales. Quiero hornear el pastel una y otra vez.



Editorial "Site" Comparte contigo una receta sencilla pero muy útil.

Charlotte receta con queso casero Ingredientes para la masa

• 3 huevos
• 8-10 tbsp azúcar
• 10 cucharadita de aceite vegetal
• 12 tbsp harina
• 12 cucharadas de leche
• Azúcar de vainilla 10g
• polvo de hornear 10g
• Presión
• 2 manzanas grandes
• de color naranja

Ingredientes de relleno

• 250g queso casero
• 1 huevo
• 3 cucharadita de azúcar
• 1 pulgada
• 1 cucharada de crema agria
• Azúcar de vainilla 10g

Preparación

1. Inmediatamente vale la pena aclarar que la harina es diferente para todos, y los huevos difieren en tamaño, pero en general este número de ingredientes es óptimo. Mira la prueba y añade algo si es necesario. Empecemos con la prueba. Primero, sacude los huevos con sal a espuma. Después de un poco añadir el azúcar y batir a una exuberante masa blanca.
   
   
   
   
2. Después de eso, añadir mantequilla, leche, cáscara y azúcar de vainilla. Mezcla la harina con polvo para hornear. Estira todo de forma uniforme. Es recomendable interferir con el mezclador a baja velocidad.
   
   
   
   
3. Luego cortar las manzanas en pequeños cubos y amasarlas en la masa con una espátula. Vierta la masa en un molde cubierto por pergamino. Asegúrate de que las manzanas no se queden arriba.
   
   
   
   
4. Ahora vamos a hacer una masa rizada. Para hacer esto, batir el queso de la casa en una licuadora o frotarlo a través de un tamiz. Añadir el huevo, el azúcar, el almidón y la crema agria. Es mejor no tomar la crema agria más gorda. También puede añadir vainilla. Nos gusta el rico sabor de vainilla, así que agregamos la especia tanto a la masa como al relleno. Suba la masa a la uniformidad.
   
   
   
   
5. Después de colocar la masa de queso en una bolsa de pasta. En la parte superior de la masa, hacer una red de masa curada. Si no tienes una bolsa de pastelería, puedes poner la crema en la parte superior. Hornear a 180 grados durante unos 45 minutos.
   
   
   
   

Después de 40 minutos, ya se puede preparar una taza de café fragante y servir el pastel en la mesa. Si se desea, todavía se puede decorar con azúcar en polvo. El pastel sabe aún mejor al día siguiente. Así que asegúrate de probar esta receta de charlotte simple con queso casero. Esperamos sus comentarios en los comentarios.