Aprendí una manera de secar tomates sin horno y secado largo, después de 30 minutos trato a mi vecino

¡A mi familia le encanta este aperitivo! Anteriormente, en vacaciones, compraron un frasco en la tienda, ya que es largo y no económico a los tomates secos en el horno en casa - mucha electricidad desaparece. Me alegro de haber aprendido de una abuela italiana cómo hacerlo. goteo rápido Y no hay necesidad de preocuparse.

La edición de hoy. "Site" compartir una gran receta Tomates italianos No hay horno en media hora. ¡No tienes que preocuparte!



Cómo hacer ingredientes de tomate seco

• tomates crema
• sal, pimienta negra (o una mezcla de pimientos) al gusto
• azúcar al gusto (un poco más de sal)
• albahaca seca o hierbas provenzal (al gusto)
• aceite vegetal
• ajo

Preparación

1. Los tomates para este snack son mejores para tomar pequeñas variedades de "crema". Lavar y cortar en la mitad. Al mismo tiempo, el núcleo no debe ser eliminado.
   
   
   
   
2. Poner las mitades de tomates en un plato plano, cortar. Ponga el plato en el microondas durante 5 minutos. Si el poder del microondas es inferior a 900 vatios, entonces vale la pena fijar durante 7 minutos.
   
   
   
   
3. Saca el plato y vierte el jugo de tomate en el tazón. Envía los tomates, luego espolvorearlos con azúcar. Tenga en cuenta que el azúcar debe tomarse más que la sal.
   
   
   
   
4. Espolvorear con pimienta negra (o una mezcla de pimientos) y albahaca seca (o hierbas provenzal). Envía los tomates al microondas por otros 5 minutos. Abre la puerta de microondas durante 20 segundos. Después de eso, envía los tomates a secar por otros 3 minutos. Revise los tomates para la preparación - deben salir un poco de gelatina, no seca. Si tienes tomates grandes, envíalos por otros 3 minutos en el microondas. Pelar el ajo y cortar las tiras finamente.
   
   
   
   
   
   
5. Esterilizar el frasco. Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo del frasco. Puedes tomar aceitunas y girasol refinados. Ponga una capa de tomates secos en la mantequilla, luego distribuya un poco de ajo.
   
   
   
   
6. Vierta un poco de jugo de tomate que drenamos después de los primeros cinco minutos. Debe cubrir una capa de tomates. Luego pon otra capa de tomates, vierte mantequilla. Así que las capas se repiten. Vierta el jugo restante cuando 2/3 de la lata se llena. Pon los tomates sobre los hombros de la lata, un poco de manipulación. La última capa debe estar hecha de aceite, debe cubrir toda la capa superior de tomates.
   
   
   
   
   
   
7. Twisted lata con tomates Una tapa hervida. Mantén la merienda en la nevera. Después de 2-3 días, estos tomates pueden ser festejados. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para conocer con detalle la receta, vea un vídeo del canal de cocina Irina LiSS. ¡Hay muchas recetas inteligentes y testadas por el tiempo!

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La Junta Editorial también sugiere leer las instrucciones para la preparación de ciruelas secas. ¡Esto es realmente un aperitivo gourmet!



Ahora sabes cómo seco En casa sin el horno. Una abuela italiana bronceada siempre hace eso. Se lo recomiendo. ¡Receta súper rápida!

Por cierto, coger un hack de vida de mí: aceite vegetal, si es refinado, antes de añadir a la merienda, asegúrese de calentarse hasta un hervidor. El ajo puede ser cortado y frito un poco.