El aroma del pastel de ciruelas a todas las avispas alrededor, piensa que la ciruela ha florecido

El otro día cocinaba increíblemente. torta de ciruelas en la masa de relleno. La receta era tan buena que decidí compartirla contigo. Suculenta temporada de ciruelas está en pleno columpio. No te pierdas la oportunidad de mimarte a ti mismo y a tus parientes con fragante pasteles caseros con un gusto delicado y rico. ¡Los Fingers son buenos!



Para hornear un pastel de ciruela, no necesitas ninguna habilidad culinaria seria. La prueba se hará sobre el principio de “mix todo y verter en la forma”. Me encantan estas recetas, porque los productos horneados se preparan muy fácilmente y rápidamente. El regalo te ayudará si los invitados están a punto de golpear en tu puerta.

Los ingredientes
  • 3 huevos
  • 200g crema agria
  • 100–120 g de azúcar
  • Harina de trigo 200g
  • 1 limón
  • drenaje 525-550g
  • polvo de hornear 10g
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Lo primero que haces es batir la crema agria con azúcar un poco. Hacer esto con un mezclador no vale la pena. A continuación, añadir huevos a la mezcla de crema agria y golpear todo de nuevo a un estado homogéneo.



  2. Calcen el limón con agua hirviendo y froten su cáscara. También exprime el jugo de limón. Añadir estos ingredientes a la masa futura de pastel de ciruela.
  3. Mezclar la harina de trigo con polvo de horneado, mezclar ingredientes secos y añadirlos al líquido. Revise todo cuidadosamente para hacer una masa homogénea gruesa.



  4. Lavar bien las ciruelas, cortarlas en la mitad y quitar un hueso de cada fruta. La salida debe obtener unos 400 g de fruta fresca.
  5. Comience a calentar el horno a 180 grados. En este momento, lubrica el molde para hornear con aceite vegetal. Si usas una forma de silicona, no necesitas lubricarla.



  6. Vierta la masa terminada en el molde y nivelarlo. A continuación, colocar las mitades de las ciruelas en la masa, no sumergirlas completamente en la mezcla para que las ciruelas se vean ligeramente hacia fuera. Hornea el pastel durante 35-40 minutos a 180 grados. Comprueba la preparación con un partido seco.
  7. Después de cocinar, el pastel de ciruelas debería estar completamente fresco. Antes de servir, espolvorearlo con patatas fritas a voluntad. Hecho!





Si no hay ciruela a la mano, pero hay otros frutos de temporada, no dude en utilizarlos! Por ejemplo, tal pastel se puede hacer con albaricoques o melocotones. También será delicioso y aromático.

Además, no se puede añadir cáscara de limón y jugo a la masa. En lugar de estos ingredientes, el azúcar de vainilla o la vanillina lo harán. También puede agregar canela con sabor a su pastelería si le encanta.



Los plums son una fruta muy interesante de la que puedes cocinar platos dulces y salados. Sugiero que aprendas a hacer un aperitivo picante de ciruelas. Usted encontrará la receta original aquí.

También me gustó mucho la receta para una mermelada de chocolate inusual de ciruelas. Instrucciones detalladas para cocinar educadamente compartió mi colega Anastasia Chubar. Le aconsejo que siga el enlace y prepare esta increíble mermelada.



Por cierto, las ciruelas para el pastel se pueden empapar en una bebida más fuerte (una opción para adultos). Todas las avispas de la zona rebanan al aroma del pastel de ciruelas, piensan que la ciruela ha florecido. ¡Ten cuidado!

Esa es toda la sabiduría para hoy. Asegúrese de compartir sus comentarios en los comentarios si cocina pastel de ciruela según nuestra receta. ¡Te veré abajo!