Yo hago conservación por dinero, comparto un método rápido de esterilización de latas.

Las amas de casa experimentadas saben que esterilización Depende de cómo lo hagas. Hay al menos tres maneras. Dado que la temporada de invierno está en plena oscilación, decidimos recordarle cómo esterilizar adecuadamente los bancos en casa. Leer más sobre lo más importante del artículo.



La esterilización significa tratamiento térmico de latas, que se conservará. En primer lugar, es necesario que el producto no se deteriora y se puede almacenar durante mucho tiempo.

Antes de la esterilización, deben prepararse todos los bancos. Primero, compruebe si hay grietas y grietas en el cristal. En segundo lugar, lavarlos completamente bajo agua corriente con jabón, soda o polvo de mostaza. Lo mismo pasa por las tapas si las reutilizas. No debe haber óxido u otro daño.



Mi madre siempre esterilizó las latas de la vieja manera. Para hacer esto, tomó una sartén grande y la llenó con media agua. Luego cobró el líquido y tiró la tapa al agua. Y en la olla misma, instalé una placa grande de hierro.

El siguiente paso es colocar un frasco en el cuello trasero hacia abajo para que los pares pasen dentro del vaso. Gracias al tonto, el banco estará estable. Sin embargo, esta tarea es aún más destreza. esterilizador.



Esta es una fijación de hierro que se adjunta a una sartén. Hay un agujero en él, perfecto para el cuello de un tarro. Ahí es donde necesita ser puesta. Exactamente cómo funciona, se puede ver en la foto anterior.

En este caso, el tiempo de esterilización de las latas depende de su tamaño. Latas de media litros son suficientes para soportar el vapor durante 6-8 minutos, latas de litro y 2 litros durante 10 a 15 minutos. Y las latas de 3 litros o más necesitan ser esterilizadas durante al menos 20-25 minutos.

Es muy fácil entender que los bancos están listos para seguir trabajando. Dentro, grandes gotas de agua comenzarán a aparecer en la superficie. Después de la lata, baja el cuello en una toalla de algodón limpia y seca. Hacemos lo mismo con tapas. Necesitan secar completamente antes de empezar a llenarlos con comida.

Esterilización de latas de otras maneras Los bancos pueden ser esterilizados windpipe. Para ello, se deben colocar latas limpias y secas con un cuello en la parrilla en un horno frío. Luego establecer la temperatura no superior a 100-110 grados y fijar el temporizador durante 20 minutos. Entonces tienes que apagar el horno y esperar hasta que los bancos estén completamente refrigerados.



Las cubiertas de hierro reutilizables pueden ser esterilizadas de la misma manera. Las cubiertas de goma no se pueden colocar en el horno porque se derretirán.

Los bancos también pueden ser esterilizados microondas. Para hacer esto, necesitas echar un poco de agua limpia en cada uno de ellos. Establecer la potencia máxima en el microondas y enviar cada frasco allí durante 3-5 minutos.



Durante este tiempo, el agua en los bancos debe hervir, y dentro de su superficie aparecerán grandes gotas de agua. Después de que el agua de las latas debe ser derramada, y los bancos mismos ponen en un cuello limpio de toalla seca. Sin embargo, recuerde que las cubiertas de microondas no pueden ser esterilizadas.

Y la última manera, esterilización de latas en un vapor o multicooker. Funciona igual que el método de la olla. En el recipiente que necesita para verter agua, tirar tapas allí, y poner una boquilla para cocinar encima para una pareja.



Entonces necesita encender el mismo modo e instalar los bancos en este cuello de boquilla hacia abajo. El tiempo de esterilización, como en el primer método, depende del tamaño.

Si vas a hacer una salpicadura por primera vez, no tengas miedo de esterilizar las latas. Como puedes ver, es muy simple. Elige un método conveniente para ti mismo y empieza a prepararte para el frío ahora mismo. ¡Lo lograrás!