En principio, no agrego harina a derunas, cocino durante 20 años sólo según esta receta.

Brochas sin harina Son suaves y jugosos durante mucho tiempo. Y no te preocupes, nada se desmoronará en el proceso de freír. Como experimento, no sólo se puede eliminar la harina, sino también añadir algunos ingredientes completamente inusuales. ¿Qué son esos ingredientes? Te diremos en detalle en nuestro material.



A veces la anfitriona puede enfrentar diferentes problemas al preparar cortinas. O se ponen demasiado duros, o se desmoronan, o se queman. Esta es una buena idea porque no hay deseo de traducir productos. Pero lo principal en este caso es no renunciar y continuar los experimentos. Puedes añadirlo con seguridad. diferenciador Y probar lo que pasa.



Componente principal Ingredientes
  • 7 patatas grandes
  • 1 bombilla
  • 3 huevos
  • 5 dientes de ajo
  • especia
  • verdes (opcional)
  • aceite vegetal
  • crema agria




Peels Preparación
  1. Pelar las papas fuera de la cáscara y frotarlas en el remolino. Elija el tamaño del grater usted mismo. Si frotas patatas en grandes clavos, también será genial saborear. Asegúrese de drenar el exceso de líquido, que se forma durante el frotamiento de patatas.
  2. Añadir a las papas cebollas ralladas, ajo triturado y huevos. Completamente mezclar todos los componentes a la uniformidad. Empuja. especia. Los verdes frescos se pueden añadir si se desea. O sustituirlo por dill seco, por ejemplo. Te dará un gran olor.
  3. Fry dranica sin harina en una pequeña cantidad de aceite bien calentado. Tan pronto como cada tortita de patata esté tostada, ponla en una toalla de papel. Las toallas deben absorberse con residuos innecesarios de aceite. Servir. caliente-drum con crema agria fría.




Brochas sin harina con crema agria y calabacín Ingredientes
  • 5 patatas medianas
  • 1 huevo
  • 1 bombilla
  • 2-3 tbsp. Queso de leche fermentado
  • 100g zucchini (opcional)
  • 2 tbsp crema agria
  • 1 zanahoria (opcional)
  • especia
  • aceite vegetal




Preparación
  1. El principio de preparación de estas cortinas es exactamente el mismo que en el primer ejemplo. Pero la receta es un poco diferente. Puedes cocinar de dos maneras. Intenta agregar un componente vegetal en lugar de harina. Como zanahorias o calabacines.
  2. Como experimento, se puede tomar un poco de crema agria y queso casero. La crema agria no permitirá que las papas se oscurecen hasta que el vegetal rallado esté pacientemente esperando su vuelta a freír.
  3. O trate de combinar algunos de los ingredientes anteriores. Digamos dranía sin harina, pero con calabacín y crema agria. O zanahoria Y queso de leche agria. No sólo será delicioso, sino también muy útil.




Wise housewives surgió con cientos de recetas para la dranía sin harina. Puedes añadir un poco de manka o queso duro. En resumen, dar rienda suelta a la imaginación, para que el plato tenga éxito en la gloria. Estoy seguro de que a tu familia le gustará tan delicioso e inusual cocina. Asegúrate de decirnos cómo te conviertes en danks. ¿Estás usando harina o agregando algo más? Nuestros lectores estarán muy interesados en recetas nuevas y frescas.