Tarta de verano con albaricoques y queso casero con casi ninguna masa, opción de vacaciones

Este pastel. queso casero Definitivamente te dará a ti y a tu casa un estado de ánimo de verano! Resulta brillante, fragante, hermoso en la sección, y lo más importante, este pastel es fácil de preparar. La masa en ella es crujiente, arenosa, y el relleno de curado es neutral, se combina perfectamente con la dulzura de las albaricoques.

Bueno, si quieres llevar esta receta al ideal, prepara esta crema de mermelada: mermelada + cacao + mantequilla. ¡Trae todo a hervir y derretir, será un baño de mermelada!

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación tortita de verano con albaricoques. Opción de vacaciones!



Pie con queso casero y albaricoques Ingredientes para la masa
  • Harina de 180g
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • azúcar de 50g
  • Mantequilla fría 75g
  • Harina de 180g
  • 1 cucharada de polvo para hornear


Ingredientes de relleno
  • 300g de queso casero
  • 100g crema de grasa
  • 25g almidón
  • azúcar de 80g
  • 1 huevo
  • 1 proteína
  • vainilla
  • apricot


Preparación
  1. Sip la harina de antemano, y luego mezclar con polvo de horneado. Corta la mantequilla fría en pedazos. Agarre la harina y la mantequilla en la miga con las manos o con un procesador de alimentos.



  2. Añadir un huevo y una yema a la masa. Estira y luego pon la masa en un bulto. Ponga la masa en un molde de horneado cubierto con papel de pergamino. La masa se distribuye uniformemente en forma, forma alta (al menos 4 centímetros) lados. Pon la masa en el refrigerador durante media hora.





  3. Para relleno En un tazón profundo, verter queso casero, azúcar, añadir huevo y proteína, almidón y vanillina (puede ser reemplazado con azúcar de vainilla), así como crema o crema agria. Rompe con una licuadora. Deberías terminar con una masa homogénea de crema.



  4. Lavar las albaricoques, secarlas, cortarlas en la mitad, quitar los huesos.



  5. Pon las albaricoques en el relleno. Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 grados. Enfriar el pastel en forma, ya que el relleno es muy tierno.



  6. Eso es todo. apricot Listo. Bon appetit!





También sugiero conocer la receta de pastel de maíz toscano con albaricoques. ¡Combinó los tonos brillantes de harina de maíz, el aroma de cáscara de naranja y la suave ternura de albaricoques jugosos!



Por cierto, aquí hay otro para ti. arena-dough: 100 gramos de mantequilla es 1 huevo, una cucharadita de polvo de horneado, 50 gramos de azúcar y 220 gramos de harina. El principio de cocina es el mismo que en la receta anterior.

Pastel de pollo. Y los albaricoques salen fragantes y moderadamente dulces. Los albaricoques en hornear pueden ser reemplazados con melocotones si se desea. Este pastel se puede dar fácilmente a los niños para el desayuno, ya que los ingredientes en él no sólo son sabrosos, sino también útiles!

¿Con qué crees que es la mejor bebida para servir pastel de albaricoque?

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