El marido incluso en el ayuno no puede sin tortas, me preparo llenado de patatas y hongos, resulta ser abundante y apetitoso.

Hoy prepararemos pasteles con patatas y hongos. La receta para tartas magras es definitivamente útil para aquellos que observan el ayuno ortodoxo. Después de todo, estos platos te permiten gastarlo lo más cómodamente posible.



Cookies con patatas y hongos Ingredientes para la masa

• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharada de levadura
• 2 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de agua
• 0,75 mesas de aceite de oliva
• 0,5 cucharada de sal marina

Ingredientes de relleno

• 4 patatas
• Setas 300g
• 2 dientes de ajo
• 2 bulbos
• aceite de oliva
• pimienta y sal

Preparación

1. Añadir a la levadura 2-3 cucharadas de agua tibia y una cucharada de harina. Mezcle todo y déjelo durante 10 minutos para que el opara se levante.
2. Remojar la harina a través de un tamiz. Hacer un embudo en la harina y verter azúcar y sal en ella. Vierta residuos de agua tibia, aceite de oliva y mezcla de levadura.
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3. Mezcle la masa. Para hacerlo suave y elástico, necesitas amasar por lo menos 10-15 minutos.
4. Haz una pelota de masa. Vierta harina, ponla en un tazón y cúbrela con una toalla. Deja por una hora para que la masa se levante.
   
   
   
5. Mezcle la masa de nuevo y déjela de nuevo por una hora.
6. Mientras tanto, hierve papas en agua salada.
7. Cortar las cebollas finas, moler el ajo y asar en la sartén hasta que sea transparente.
8. Añadir los hongos finamente cortados y asar hasta que toda la humedad se haya evaporado. Como resultado, el relleno debe adquirir un color dorado.
   
   
   
9. Cuando las papas estén listas, drena todo el agua. Haz una mash, no una licuadora.
10. En puré, añadir cebollas y hongos, sal y pimienta negra al gusto. Revuelva bien y enfríe el relleno.
    
    
    

Un abundante snack para aquellos que observan el ayuno Desde la masa, forman bolas de la misma forma. Cúbrelos con una toalla para que no se ventilan.


Espolvorear la mesa con harina. Enrollar las bolas en tortillas 0,5 cm de espesor. En el centro de cada pastel puesto, sin arrepentimiento, llenando y pellizcando suavemente la masa. Poner los pasteles en la sartén, cubiertos con papel de horneado, pellizcar y cada uno ligeramente aplastado. Cubrir con una toalla o una película de comida y dejar que llegue a temperatura ambiente.


Grasa la parte superior de los pasteles con aceite de oliva. Envíenlos horneados a 180 grados a la corteza oxidada. Esto suele tardar unos 20 minutos. Los pasteles son muy sabrosos, apetitosos y acogedores. Bon appetit!

Hoy te diremos cómo hacer nuestros pasteles favoritos con cerezas en el horno. En invierno y frío otoño, tales pasteles caseros son perfectos para té caliente o café. Los ingredientes para ellos necesitan sólo el más simple, incluso un niño se encargará de la cocina, y el resultado sorprenderá agradablemente no sólo la apariencia apetitosa, sino también el sabor maravilloso.