Qué cocina pertenece al plato picado

¿Sabes qué hacer para desayunar? ¡Prepáralo! La receta para este plato fue encontrada en un viejo libro de cocina. Los historiadores todavía argumentan qué tipo de cocina pertenece a este plato sin duda sabroso y saludable, que ahora se olvida de alguna manera.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación Squishy. ¡La mejor opción para el desayuno!



Drachena es el plato nacional de la cocina bielorrusa, ucraniana y en parte rusa (noroeste de Rusia). De hecho, la lucha es casserole, leche y harina o patatas ralladas. En algunos casos, la taberna es un parecido a un omelet (más se refiere a la cocina belarusa), en otros es más sólido - en forma de pasteles horneados.

En ese cuaderno muy antiguo se escribió: "Para hacer peleas sólo tienes que tomar huevos, mezclarlos con leche y cómo quitar esta mezcla." Después de todo, para "retirar" a Dal - para levantarse, levantarse, hincharse, no muerto, para calentarse, para cuidar. En general, necesita batir la mezcla de leche de huevo, agregando allí para densidad un poco de centeno o harina de trigo. Y hornear en el horno.



Qué hacer para el desayuno Ingredientes
  • 1 cucharada de leche
  • 8 huevos
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 2 tbsp crema agria
  • Manteca de 60g
  • sal, especias al gusto
  • verdes (onions, plumas, perejil, dill) al gusto


Preparación
  1. Primero, necesitas separar las proteínas de las yemas. Pon las ardillas en el congelador y las yemas en el tazón. Añadir a las yemas crema agria, harina, sal y especias al gusto. Golpea cuidadosamente con una corona, derramando gradualmente leche.



  2. Sácalo. refrigerado Luego tráiganlos a la cima de la montaña. A continuación, añadir cuidadosamente proteínas batidas a la masa principal de huevo.



  3. Lubricar el molde para hornear con aceite vegetal. Vierta la mezcla de huevo en el molde y hornearla en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos. Como resultado, la lucha debe hacerse exuberante y rosa!



  4. Saca la lucha del horno. Regarlo con mantequilla fundida en la parte superior y espolvorear verdes finamente cortados bien. También puede añadir sus verduras favoritas. 347230



  5. Eso es todo. picado Listo. Cómetelo mejor antes de que caiga. Bon appetit!





También te sugiero que aprendas a hacer un omelet sin leche y queso. ¡Resulta tierno, ventilado y muy sabroso!



Ahora sabes qué hacer para el desayuno para sorprender y complacer a tu familia. Por cierto, tattered, además de lo habitual - olor a leche de huevo - era a menudo dulce, con miel, bayas, e incluso la leche de almendro de maestro. Caviar también fue a menudo agregado a la lucha antes.

Bueno, patatas, por supuesto, y otras verduras, y generalmente todo lo que viene a la mano. En ese sentido, es muy luchador. omelet. ¿O una tortilla para una pelea?

¿Has probado este plato, cocinarás?