Las sopas maduras son más útiles que las sopas ordinarias: sopa de crema de patatas viejas

Sopa madura, que en restaurantes también se llama sopa de crema, es un plato universal para adultos y niños. La base de la sopa es verduras, sopa de crema de patatas, calabazas, hongos y otras verduras se pueden comer para el desayuno, el almuerzo y la cena. Hoy Compartiré algunas recetas simples de sopas de crema vegetal, que no son inferiores en el gusto a los platos de restaurante.



Peels Potato Crema Sopa Qué puedes ¿Hacer con un par de patatas? Para freír en una sartén, hornear en el horno, hacer dankies o cocinar puré. Mejor sopa de puré. El delicado sabor cremoso atraerá tanto a niños como a adultos. Tal sopa se prepara en tan solo 20 minutos, como resultado, se obtiene una luz y al mismo tiempo abundante plato de patatas.



Los ingredientes

• 500g de patatas
• Brote de 500 ml
• 100g crema agria
• Crema 100 ml
• 2 cucharadas de salsa de soja
• mantequilla de 50g
• sal
• pimienta

Preparación

1. Pelar las papas y cortarlas bien, como puré de papas. Boil las papas en el caldo hasta que estén listas y batir la licuadora a una masa homogénea.
2. Añadir crema y mantequilla a la sartén, añadir sal y pimienta al gusto. Estira todo bien. Servir crema sopa con croutons, puede decorar el plato con verdes. Buen provecho.

Sopa de calabaza de crema de calabaza no puede sino por favor con su color brillante y agradable estructura similar a la crema. Si no te gusta la avena dulce de calabaza, da una segunda oportunidad de calabaza para aparecer ante ti en un nuevo papel salado. La calabaza contiene vitamina A, y un plato de calabaza-pure es la norma diaria de vitamina para un adulto.



Los ingredientes

• calabaza 300g
• 500 ml de agua
• 150g raíz de apio
• 150g zanahorias
• 100g de cebollas
• 1 tsp ginger
• 100g pimienta dulce
• 3 dientes. Ajo
• sal
• pimienta

Preparación

1. Calabaza y zanahorias cortan cubo y decocción a una suavidad de 500 ml de agua.
2. Celería, cebolla, ajo y pimientos pican con un cuchillo y se asan en una sartén con aceite vegetal durante 3-4 minutos. Espolvorear las verduras, añadir el jengibre.
3. Añadir verduras asadas a una olla de calabaza y zanahorias y batir la masa con una licuadora a una consistencia uniforme. La sopa se puede decorar con verdes o semillas de calabaza.

Lo primero que viene a la mente cuando quieres hacer sopa de puré. No es sorprendente: los hongos con cebollas y patatas, sazonados con crema, son una de las sopas de crema más deliciosas y asequibles.



Peels Ingredients

• 500g champignon
• 300g de patatas
• 150ml crema
• cebollas 200g
• 200g de zanahorias
• sal
• pimienta

Preparación

1. Cortar la cebolla con un pequeño cubo y asarlo en una sartén con aceite vegetal y zanahorias ralladas. Cortar las setas y asarlas por separado en una sartén hasta que el líquido se evapore durante 10-15 minutos.
2. Pelar y cortar las patatas. Boil en 500 ml de agua hasta que esté listo y añadir setas asadas con el resto de las verduras.
3. Grind to uniformity todos los ingredientes, añadir crema, sal y pimienta. Servir la sopa de pan blanco.

Carrotas en forma cruda - un buen snack, rico en vitamina A y fibra. Sólo amantes para masticar zanahorias entre niños pequeños, y entre adultos, no tanto. La sopa de crema puede convertirse en una piedra paso hacia la transición del bebé a la comida normal. También es una buena manera de que su hijo coma verduras. Después de todo, la sopa es deliciosa, y se ve muy apetitosa en el plato.



Peels Ingredients

• 350g zanahorias
• 100g de queso fundido
• cebollas 200g
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• Brote de 700ml
• sal
• pimienta

Preparación

1. Las cebollas cortadas y asadas en una sartén con aceite vegetal hasta dorado. Luego frota las zanahorias en el remolino y sus carcasas con cebollas debajo de la tapa cerrada durante 3 minutos.
2. Coloque el caldo y agregue zanahorias y queso fundido rallado en un gran rallador. Estira todo hasta que el queso se derrita.
3. Blender combina todos los ingredientes a la uniformidad, la sopa salada y pimienta. Buen provecho.

Aquellos que siguen su figura saben que la sopa de cebolla estimula el metabolismo y ayuda a deshacerse de las reservas de invierno en el estómago. Por lo general, varias bombillas se hierven hasta que las cebollas se disuelven en el agua. No siempre es agradable comer esta sopa. Otra cosa es la sopa de crema de cebolla.

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Los ingredientes

• patatas 220g
• cebolla 220g
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• mantequilla de 20g
• Brote de 700ml
• sal
• pimienta

Preparación

1. En la sartén, calienta la mantequilla y el aceite vegetal. Corta la cebolla y ponla debajo de la tapa durante 15 minutos.
2. Pelar y cortar las papas con un cubo, luego hervirlas en caldo o agua hasta que estén listas.
3. Añade una cebolla a las papas y lávala con una licuadora hasta que sea uniforme. Bon appetit.
   
   
   
   

El consejo editorial del caldo para la sopa de crema es mejor utilizar pollo. Si no hay caldo, se puede preparar hirviendo 1 cabeza de cebolla en agua con pimienta perfumada y hoja de laurel. Así que el plato será menos calórico. En general, incluso con la adición de crema, la sopa de crema es un plato baja en calorías saturado de fibra y vitaminas. En promedio, 100 gramos de sopa de crema consumen 96 calorías. La sopa de crema satura y reemplaza el segundo plato. No deja una sensación de pesadez después de comer.