Cada domingo Me tomo queso casero de mi abuela en el mercado para complacer a mi marido con su postre favorito.

El queso es una de las mejores fuentes de proteína. Es nutritivo, sabroso y útil. El queso de algodón se puede añadir a platos salados y dulces, pero como un producto independiente sin aditivos y el queso de la casa de regalos no es realmente querer comer. Comenzando a monitorear mi dieta, hice queso casero la principal fuente de proteína, pero no podía comer la tarifa diaria de queso casero sin nada. El error fue que el concepto de " nutrición adecuada " se distorsionó enormemente. Hoy Te mostraré que la nutrición adecuada no es sólo el seno de pollo seco y el queso de casa sin sabor, sino también un delicioso postre de galletas y queso de casa y otros platos increíbles.



Cuando una persona intenta de vez en cuando excluir los dulces de la dieta, no pasa sin un rastro. El hábito de comer dulces no es tan fácil deshacerse de. Pero puede reemplazar chocolates de alta calorías con postres de proteína, que puede y debe escribir en su diario de alimentos. Sólo cuando estamos llenos y felices, no nos prohibimos sabrosos y no nos limitamos a los estereotipos sobre la nutrición adecuada, sólo entonces lograremos el resultado deseado. Estoy compartiendo tres recetas rápidas y fáciles para queso casero.

El primer postre será feliz de comer tanto adultos como niños. 100 g de postre contiene 163 calorías, de las cuales 7 proteínas, 8 grasas y 16 carbohidratos. La cantidad de grasa será menos si usted reemplaza el 33% de la crema con el 15% de la crema, y en lugar del azúcar utilizar un edulcorante. En este caso, el contenido de calorías del postre se reduce en casi la mitad, mientras que el gusto no cambia.



Los ingredientes
  • 300g de queso casero
  • 200g de crema
  • azúcar en polvo 90g
  • 7g gelatin
  • 2 cucharadas de agua
  • 300g fruta puré
  • 70g biscuits


Preparación
  1. 7 g de orina de gelatina en 2 tbsp. I. agua fría. Después de 10 minutos, gelatina en el microondas o en un baño de agua.
  2. Pon la fruta o puré de bayas en tazas. Usted puede hacer puré de papas usted mismo: durante unos minutos, enviar frutas finamente cortadas en el horno y molerlas con una licuadora. Si son bayas, deben ser hervidas en sotheinika y también aplastadas. También puede utilizar puré de frutas de la tienda, fruta enlatada o mermelada.
  3. Mezcla el queso de casa 5% de grasa con azúcar en polvo con una mezcladora.
  4. Crush crema de grasa fría a picos persistentes con una mezcladora de manos. Para batir la crema más rápido, puedes poner un tazón de crema en un tazón de hielo.
  5. Coloque la crema y la masa curada con una espátula. Y en gelatina fundida añadir 2 cucharas de crema, mezclar y verter gelatina en la masa de queso casero.
  6. Revise todo bien a baja velocidad de la mezcladora y transfiera la crema curada en una bolsa de pastelería. Ponga la crema en tazas de porción con puré de frutas.
  7. Grind 70g de galletas y rociar un pequeño postre. Envía el postre de queso al refrigerador por lo menos 2 horas. Bon appetit.





Si la calabaza está bañada en casa, puede preparar una cacerola jugosa brillante para el té con ella. La grasa del plato depende de qué queso de la casa que utilice. En este caso, el queso casero es 10% de grasa, lo que hace que la cacerola sea aireada.



Los ingredientes
  • 500g de queso casero
  • calabaza triturada 300g
  • 4 huevos
  • 4 cucharadita de azúcar
  • 6 tbsp harina


Preparación
  1. Queso de algodón, 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de azúcar batir la licuadora a una masa homogénea.
  2. Cortar la calabaza en pedazos y hervir hasta que esté listo, drena el exceso de agua y golpear la calabaza con una licuadora. Añadir al puré de calabaza 2 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de harina. Estira todo bien. Si lo desea, puede añadir vanillina a queso de casa y puré de calabaza.
  3. Lubricar la forma para hornear con aceite vegetal y verter alternativamente el queso casero y la mezcla de calabaza. Puedes cocinar en forma redonda, hacer un patrón como en un pastel de cebra.
  4. Hornea la cacerola en un horno a 180g durante 60 minutos. Buen provecho.





Para aquellos que aman hornear, pero no quieren meterse con la masa, esta receta será una varita. En vez de masa, usamos lavash, y como relleno - queso de casa con un plátano. Es delicioso, rápido y satisfactorio. El mejor strudel para una cintura fina y un buen humor. En 100 g del producto 156 calorías, proteína - 12, grasa - 5, carbohidratos - 15.



Los ingredientes
  • 500g de queso casero
  • 3 huevos
  • 2 bananas
  • 180g lavash fino
  • azúcar de 80g


Preparación
  1. Queso de algodón, azúcar y huevos a la mezcla de homogeneidad.
  2. Cortar el plátano en pequeños pedazos y añadirlo a la masa curvada.
  3. Poner el relleno en lavash y envolverlo en un rollo. En la parte superior, lubricar el rollo con 1 yema y enviarlo al horno durante 15-20 minutos a 180 grados. En el rollo con queso casero, puede añadir cualquier baya y frutas al gusto. El postre es delicado y aromático. Bon appetit.





La nutrición equilibrada es una forma de vida. Usted no puede limitar estrictamente el número de calorías durante un corto período de tiempo, sólo dañará su salud. Es mejor complacerte con simples postres caseros y comer lo que quieras. Cuando nos negamos algo, automáticamente lo queremos más. Deseo que estés sano y confiado en cualquier momento del año.
No es necesario apoyarse en productos lácteos de baja grasa durante mucho tiempo. Es mejor elegir el queso casero con un contenido de grasa reducido del 5%, por lo que seguirá jugoso y sabroso y conserva sustancias útiles. Los platos con queso casero bajo en grasa son más frescos y no se benefician mucho en el contenido de calorías. No te niegues el placer. Come bien y sabroso.