Cuando no está de humor, saca mi sartén favorito, hoy en el menú de panqueques de trabajo abierto de maíz

No estoy esperando a Maslenitsa, horneando panqueques de maíz ahora. Tales tortitas salen más densas que panqueques en la harina ordinaria, pero esta es su característica. ¡Un par de productos son suficientes para rellenar! Son especialmente sabrosos con crema agria o relleno salado.

Y para hacer panqueques salen la primera vez y eligen alegremente. corneal molienda fina. La masa debe ser revuelta cada vez que se derrama en la sartén - esto es importante!



Tortitas de maíz edición de hoy "Site" Compartir instrucciones para preparar el aperitivo panquequeque de maíz. ¡Nueva receta!

Los ingredientes

• 100g de maíz
• 2 huevos
• 250 ml de leche
• 1-2 cucharada de azúcar
• 0,5 tsp soda + vinagre
• aceite vegetal
• Presión

Preparación

1. En un cuenco cómodo baten huevos con azúcar y sal. Vierta algo de leche y revuelva la corona.
   
   
   
   
2. Espolvoree cuidadosamente la corneal sifted y revuelva.
   
   
   
   
3. Vierta la leche restante. Estira bien hasta que sea homogénea. Deja la masa para preparar media hora. La corneal debe hincharse, cuanto más pequeña sea la harina molida, más pronto ocurrirá.
   
   
   
   
4. Añadir soda de vinagre anclada a la masa. Otra vez. Si lo desea, puede añadir un par de cucharadas de aceite vegetal si no está seguro de la sartén y tiene miedo de que las tortitas se pegarán.
   
   
   
   
5. Hornea panqueques de maíz en ambos lados en una sartén calentada lubricada con aceite vegetal.
   
   
   
   
6. Eso es todo. corn-pancake Listo. ¡Buen provecho!
   
   
   
   

Junta Editorial También sugiero aprender a preparar las tortitas más delicadas "Luban" sin harina en almidón de maíz. ¡Prefiero Shrovetza!



Las tortitas de maíz se pueden servir simplemente para el té, o puede envolverlas en ellas. relleno Y comerlos para desayunar. El mejor sabor es si se pone en un relleno de panqueques de maíz de espinacas, pescado rojo, queso feta y aguacate. La espinacas con queso debe ser aplastada en una licuadora y se coloca en media tortita.

Cortar el aguacate, el pescado y poner la mezcla de queso y espinacas, añadir la arruga y espolvorear todo con sésamo. Ahora cubra la otra mitad de la tortita y el desayuno está listo!