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¿Por qué froto las papas crudas en un plato y las pongo en una sartén en una capa delgada?





Descubrí un plato de patata simple y delicioso. Las patatas fritas se vierten en la sartén, encima pongo cualquier relleno que está a mano, resulta algo como pizza de patata.

¿Por qué froto las papas crudas en un plato y las pongo en una sartén en una capa delgada?

Papas degradadas Ingredientes
  • 5 patatas
  • 2 huevos
  • 70g de queso duro
  • 70g salchicha hervida
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 tsp ketchup
  • patata
  • sal
  • verde
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Arranca las papas en un gran pasto.
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  2. Sin presionar el líquido, añadir huevos, sal y sazonar para patatas.
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  3. Mételo bien.
  4. Mete el queso. Saca la salchicha.
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  5. Caliente el aceite vegetal en la sartén.
  6. Ponga una masa de patata en ella, dándole la forma de un pan plano.
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  7. Fríe el primer par de minutos a fuego alto, luego reduzca al mínimo y cubrir.
  8. Después de 10 minutos, gire el contenido de la cacerola a una placa grande. Luego coloque el panquequeque de patata en la sartén con el otro lado.
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  9. Pon un poco de ketchup y mayonesa, saca un poco de salchicha. El relleno puede ser cualquiera: carne picada, salchicha, queso, hongos.
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  10. Cocinar durante 5 minutos debajo de la tapa, luego espolvorear con queso rallado y freír durante otros 5-10 minutos. Depende de la capa de patata. Lo tengo como un centímetro y medio.
  11. Espolvoree un snack listo con verduras.
  12. Bon appetit y nuevos descubrimientos culinarios!
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El pastel de patatas ralladas mantiene su forma bien incluso sin harina. Antes dijimos cómo hacer un pastel de patatas de puré y pollo. Resulta ser suave, al mismo tiempo abundante, aromático y muy sabroso. Y lo mejor es que es bastante simple: para todo sobre todo - no más de media hora.

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 La madre sola heredó toda la propiedad de su padre y se niega a compartirla con nosotros.  Las hebras recalcitrantes ya no son aburridas, te mostraré cómo en 5 minutos hago peinado impecable, me veo limpio todo el día.