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¿Por qué froto las papas crudas en un plato y las pongo en una sartén en una capa delgada?

Descubrí un plato de patata simple y delicioso. Las patatas fritas se vierten en la sartén, encima pongo cualquier relleno que está a mano, resulta algo como pizza de patata.



Papas degradadas Ingredientes
  • 5 patatas
  • 2 huevos
  • 70g de queso duro
  • 70g salchicha hervida
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 tsp ketchup
  • patata
  • sal
  • verde
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Arranca las papas en un gran pasto.


  2. Sin presionar el líquido, añadir huevos, sal y sazonar para patatas.


  3. Mételo bien.
  4. Mete el queso. Saca la salchicha.


  5. Caliente el aceite vegetal en la sartén.
  6. Ponga una masa de patata en ella, dándole la forma de un pan plano.


  7. Fríe el primer par de minutos a fuego alto, luego reduzca al mínimo y cubrir.
  8. Después de 10 minutos, gire el contenido de la cacerola a una placa grande. Luego coloque el panquequeque de patata en la sartén con el otro lado.


  9. Pon un poco de ketchup y mayonesa, saca un poco de salchicha. El relleno puede ser cualquiera: carne picada, salchicha, queso, hongos.


  10. Cocinar durante 5 minutos debajo de la tapa, luego espolvorear con queso rallado y freír durante otros 5-10 minutos. Depende de la capa de patata. Lo tengo como un centímetro y medio.
  11. Espolvoree un snack listo con verduras.
  12. Bon appetit y nuevos descubrimientos culinarios!




El pastel de patatas ralladas mantiene su forma bien incluso sin harina. Antes dijimos cómo hacer un pastel de patatas de puré y pollo. Resulta ser suave, al mismo tiempo abundante, aromático y muy sabroso. Y lo mejor es que es bastante simple: para todo sobre todo - no más de media hora.

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 La madre sola heredó toda la propiedad de su padre y se niega a compartirla con nosotros.  Las hebras recalcitrantes ya no son aburridas, te mostraré cómo en 5 minutos hago peinado impecable, me veo limpio todo el día.