Carne "La piel del tigre" para la mesa del Año Nuevo, que traerá riqueza a la casa de una azafata calificada

Después de un año difícil, quiero creer en un milagro. Se dice que el Tigre de Agua Azul hará que el año que viene sea brillante y alegre. Y para complacerlo, en la mesa de Año Nuevo debe ser delicioso, brillante y elegante platos. Esta descripción se corresponde perfectamente con pastel de carne con setas "Polsa tigre".



Piel tigre Ingredientes

• 200g de queso duro
• 5 huevos
• 2 cucharadas de harina
• 500g de pechuga de pollo
• 150g de cebolla
• 500g champignon
• norile
• aceite vegetal
• sal y pimienta

Preparación

1. Arranca el queso en un gran rallador. Asola las cebollas de champignon.
2. Mezcle el queso rallado con los huevos hasta el uniforme. Añadir un poco de pimienta si quieres.
3. Añadir harina a la masa resultante. Estira todo y ponlo en un tazón forrado con papel de horneado.
   
   
   
4. Esparcirlo por toda la superficie sin llegar al borde.
5. Ponga un pastel de queso cortado en forma de tiras de tigre piezas de nori. Lentamente presione a la superficie del queso para que se queden mejor.
   
   
   
6. Envíe el horno calentado a 150 grados durante 20 minutos.
7. Cubrir el pastel de queso con una segunda capa de papel y entregarlo.
8. Retire cuidadosamente la capa de papel en la parte superior.
9. Aplicar una capa de pollo de tierra 1,5 cm de espesor sobre el pastel.
   
   
   
10. Ponte encima los champignons de cebolla asada. Esparcirlos por toda la superficie.
    
    
    
11. Convierta en un rollo apretado en el lado que es más largo.
12. Envuelve el rollo en papel y envíalo al horno durante 30 minutos a 200 grados.
    
    
    
13. Esperar el enfriamiento, cortar en piezas de porción y servir a la mesa festiva. Más detalles sobre la preparación del rollo "La piel del tigre" se pueden encontrar en el vídeo del canal de YouTube "Recetas de suegra".
    
    
    
14. Bon appetit y un feliz Año Nuevo!

La carne fría clásica será una decoración real de la mesa festiva. La celebración del Año Nuevo se acerca, lo que significa que es hora de preservar las recetas más deliciosas y apetitosas de los platos. ¿Qué es una fiesta sin un escalofrío transparente y fragante? Asegúrese de hacer un regalo de carne para apaciguar el Tigre Azul - el símbolo de 2022.