¿Cuál es la diferencia entre sauerkraut y repollo salado

Caballo para el invierno, en cuanto a mí, mucho más fresco repollo. Y poner sobre la mesa no se avergüenza, y comer - no una pena!

No vuela en ningún momento. Comenzamos a intentarlo sin esperar 3 horas, cuando el repollo está listo. Y lo más importante - no necesita tres días para perforar, no liberar gases, olerlos y no dejar entrar a los huéspedes en la casa, ya que la casa no huele muy bien.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación ensalada con repollo. ¡Sólo 3 horas y el aperitivo fragante está listo!



ensalada de col para invierno Ingredientes para repollo

• 1 kg de col blanco
• 2 chiles búlgaros
• 2 zanahorias
• 3 dientes. Ajo

Ingredientes para marinado

• 0,5 tbsp aceite vegetal
• 0,5 mesas de agua
• 1 cucharada de sal
• 0,5 tbsp azúcar
• jugo
• 0,5 cucharada de vinagre de manzana

Preparación

1. Lava el repollo y la pimienta y corta con paja.
   
   
   
   
2. Carros y ajo también peel y sodio en un grater mediano. Pon todos los ingredientes en un tazón y mezclarlos con las manos, pero no por mucho tiempo.
   
   
   
   
3. Para Pickling Mezcle el aceite vegetal (tomo la aceituna), el agua, el azúcar y la sal. Tráelo a hervir.
   
   
   
   
4. Añadir vinagre de manzana y el jugo de medio limón. Stir, deja que la marinada hierva de nuevo.
   ¶
   
   
   
5. Quitar la marinada del fuego y llenarla con repollo. Cuando vierte, ni siquiera revuelo el repollo. Me mezclaré en 2-3 horas. Marinade no debe cubrir completamente el repollo.
   ¶
   
   
   
6. Pon el repollo en la esquina para que nadie empiece a comerlo temprano. Después de 3 horas, servir con seguridad ensalada de repollo a la mesa. Bon appetit!
   
   
   
   

También sugiero que te familiarices con un astuto hack de vida, que te permitirá cortar el repollo fácilmente, rápido y delgado. Y lo más importante, ¡sin cuchillo!



Cabbage listo poner en un tarro limpio y guardar en el refrigerador. Cabbage para el invierno es una excelente solución para aquellos que no quieren esperar mucho, como suele ser el caso con sauerkraut, y quiere disfrutar inmediatamente de una ensalada crujiente.

Personalmente, me encantan estas recetas de ensalada-cabbage mucho más que sauerkraut regular. Hazlo y pimientaY arándanos, manzanas rojas e incluso uvas.

¿Qué repollo te gusta más: salado, marinado o sauerkraut?