Pasteles de malla que combinan el sabor de las galletas de queso casero y jugoso relleno de cereza

Hoy te diremos cómo hacer nuestros pasteles favoritos con cerezas en el horno. En invierno y frío otoño, tales pasteles caseros son perfectos para té caliente o café. Y en el tiempo caliente, los pasteles servirán como una gran adición al compota de verano. Los ingredientes para ellos necesitan sólo lo más simple, incluso un niño se enfrenta a la cocina, y el resultado sorprenderá agradablemente no sólo la apariencia apetitosa, sino también el sabor maravilloso.



Pasteles de cereza en el horno Ingredientes para la masa
  • 250g queso casero
  • 300g de harina
  • Azúcar 100g
  • 1 huevo
  • 100 ml de aceite vegetal
  • polvo de hornear 10g
  • Azúcar de vainilla 10g
  • polvo


Ingredientes de relleno
  • 400g de cereza
  • 1 tbsp cornstarch
  • 50 ml de agua
  • 2 cucharadita de azúcar


Preparación
  1. Poner cerezas congeladas y azúcar en la sauté. Ponlo en el fuego para que las cerezas se derritan y el azúcar se disuelva.
  2. Diluir el almidón en el agua y añadir el almidón líquido a las bayas. Cortar y hervir hasta que la mezcla se espese. Luego mueva el relleno a otro plato y déjelo enfriar a temperatura ambiente.


  3. Mezcla en un tazón grande para la homogeneidad queso casero, huevo, azúcar, polvo de horneado, aceite vegetal y azúcar de vainilla.


  4. Añadir partes de la harina para mezclar masa suave y elástica.
  5. Divide la masa en 4 partes.


  6. Enrolla cada uno en una salchicha y divide en tres partes más.
  7. Cada pieza se mete en un pastel. Ponga una cucharada de relleno encima y pellizque los bordes. Debido al hecho de que hay almidón en el relleno, no se filtrará.


  8. Ponga las tartas en el pan de papel de horneado.
  9. Saca todos los pasteles encima con yema.


  10. Enviar al horno calentado a 180 grados hasta que los pasteles rugan.
  11. Los pasteles listos se pueden decorar con azúcar en polvo. Combinan perfectamente el sabor de las galletas de malla suave y el jugoso relleno de cereza. Más detalles de la receta se pueden encontrar en video.

  12. ¡Buen provecho!


En invierno, más que nunca, usted quiere tratarse de deliciosos pasteles para el té o el cacao. Y sentir el aroma de las galletas de almendra, que trae recuerdos de la infancia. Y que era suave como abajo, lo horneamos de la masa de queso casero, que se olvida por nuestra anfitriona, pero le permite cocinar pasteles increíblemente sabrosos, literalmente fundirse en su boca.