Terminando el último trozo de pollo con ajo, el marido suspiró con pesar y pidió otro servir para la cena, exactamente igual. Bashny.Net

Ayer compré muslos de pollo, y hoy he preparado este plato según la receta de Olga Matvey. Pollo ajo El más amable sale. Y qué olor... ¡No te lo puedo decir! La carne es muy jugosa, y las cáscaras crujientes para probar otra pieza.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación planta de pollo En salsa de ajo cremoso. ¡No puedo resistirme!



Pollo en salsa de ajo

• 2kg de pollo
• mantequilla de 50g
• 1 cucharada de sal
• 2 tsp paprika
• 4 tbsp harina
• pimienta

Ingredientes de salsa

• 200 ml de leche
• 6 dientes. Ajo
• Sal de 0,5 tsp
• Parsley

Preparación

1. Mezcle la harina con paprika, pimienta y sal. Estírelo bien.
   
   
   
   
2. El pollo se puede cortar en pedazos o comprar inmediatamente los muslos cortados o las piernas. Un poco de sal de la carne, y luego sumergirse en la mezcla de harina. Revuelva a fondo para que todo el pollo esté en harina.
   
   
   
   
3. Mezclar verduras y mantequilla, poner en una sartén. Asienta el pollo en ambos lados a fuego medio.
   
   
   
   
4. Para preparación de salsas Mezcla verdes triturados, ajo triturado, leche (puede ser reemplazada con crema). Estírelo al gusto.
   
   
   
   
5. Pon el pollo en el patinaje. Vierta la salsa, cúbrela. Ponga el fuego por debajo del promedio de 10-15 minutos.
   
   
   
   
6. Eso es todo. pollo Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal Olga Matvey. Hermosa Olga, gracias por su trabajo, todas las recetas de su canal salen por primera vez y por favor con su sabor y aroma!

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Salsa de pollo con ajo es una excelente solución corazón O cena. ¡Mucha carne sale, nadie tendrá hambre!

El punto culminante de este plato es la salsa misma - cremosa y fragante, y por supuesto paprika, da picazón, marina la carne bien y la hace tan hermosa en apariencia!