Zakharova chef decidió sorprender al público con un plato de hígado, el olor de todo el comedor, y el plato es realmente jugoso

Muchos son conscientes y a menudo practican una combinación de productos. hepática-potato. Rebanadas de hígado frito en una sartén, sí, con una viga y tienes un gran almuerzo. Pero estos ingredientes también están perfectamente combinados y se convierten en tortitas apetitosas.



Naturalmente, los ingredientes en este plato serán más. Pero la receta es bastante simple e implica el uso de una licuadora. En caso de que usted, querido lector, quiera complacerse con la semejanza de las cuchillas cortadas, simplemente use un cuchillo regular. Las piezas de hígado tienen una textura agradable y atraerán a toda la familia.

Papas con ingredientes hepáticos

• 500g hígado de pollo
• 2 huevos
• 2 cucharadas de avena
• 1 tbsp semolina
• 2 tbsp crema agria
• 2 patatas
• lazo
• zanahoria
• sal, pimienta negra, ajo seco al gusto

Preparación

1. Así que, mi hígado de pollo y cortar los trozos innecesarios de grasa en los lados. Más allá de la situación: cortar el hígado en piezas pequeñas o usar una licuadora para esto. El hígado de pollo es bastante tierno, así que en este asunto elija lo más cercano a usted. 666840
   
   
2. Grind las cebollas en una licuadora. Se frotan las zanahorias en un buen rallador. Las patatas también se frotan sobre un grater y se drenan de la masa de exceso de líquido. Ahora agregamos verduras al hígado triturado y mezclamos todo bien.
   
   
   
3. Ahora es huevo y crema agria. Si la masa resultante para las tortitas es demasiado líquida, el cereal de semolina salvará la situación. De lo contrario, no es necesario añadirlo. Solim, pimienta y dejar reposar la masa en la película de comida durante unos 10 minutos. La película no permitirá que se calme, y durante este tiempo los ingredientes alcanzarán el estado deseado.
   
   
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4. El cucharón divide la masa en porciones y coloca los cuchillas en una sartén caliente. Los aceites para ellos no necesitarán nada, por lo que el plato saldrá si no es dietético, entonces no conduce a libras extra. Buen provecho.
   
   
   

Sirve estas patinas con un plato lateral de arroz o puré de papas. No mires que las papas están en las tortitas, no sabe nada. En general, por supuesto, sería ideal servirles verduras frescas como tomates y pepinos. Jugos y vitaminas, complementan la recepción de alimentos con su sabor y textura.



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