Tal vez la mejor ensalada de hongos, así que los invitados saltados por favor la vista completa Bashny.Net

Una deliciosa y abundante ensalada con tomates y salchichas puede decorar cualquier mesa. Es muy sencillo y rápido de prepararse. Mientras los huevos están hirviendo, cortamos los otros ingredientes, sólo 20 minutos - y la cena para dos está lista.



Ensalada con tomates y embutidos Ingredientes

• 2 huevos
• 100g de salchicha
• 2 tomates
• 5 hongos
• perejil y cebolla verde
• 1 cucharada de mayonesa
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• Sea-salt

Preparación

1. Huevos duros. Mientras los huevos se hierven, se pueden cortar otros ingredientes.
   
   
   
2. Libera la salchicha de la cáscara y corta los cubos.
   
   
   
3. Lavar los tomates, secar con una toalla de papel, quitar el corte y cortar los cubos.
   
   
   
4. Enfriar los huevos hervidos, pelar y cortar los cubos.
5. Ponlo en platos de ensalada.
6. Lavar y picar hongos con platos. Asiento en aceite vegetal por un par de minutos en ambos lados, hasta dorado. Ponlo en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
   
   
   
7. Lava los verdes. Añadir setas asadas y verduras a la ensalada.
   
   
   
8. Añadir la mayonesa, mezclarla a fondo. Llena antes de servir para que los tomates no den demasiada humedad.
9. ¡Buen provecho!

Si usted ha picado verduras o en el último minuto resultó que no hay kvass o kefir a mano, preparar una ensalada "Okroshka" de acuerdo a nuestra receta. La composición de los ingredientes para ella es casi la misma que para okroshka. Sabe un poco como Olivier. Sin embargo, pepinos frescos y tomates, cebollas verdes y dill lo hacen más jugoso, más ligero y fresco.