Potato receta de salchichas en la fiesta y en el mundo

Homemade Sausage Hay en las cocinas de muchos pueblos eslavos - lituano, bielorruso, ucraniano, polaco.





Por supuesto, cada plato tiene sus propios matices, pero la esencia es la misma - los intestinos de cerdo se rellenan con patatas o patatas con la adición de carne.





Además de patatas y carne, las cebollas se ponen necesariamente en la salchicha. En primer lugar, para que las papas retengan el color. Las papas cortadas o ralladas rápidamente oscurecen, y el jugo de cebolla previene esto.

Ingredientes de salchicha de papa

• 1,5 kg de patatas
• 250g brisket
• 300g champignon
• 2 bulbos
• 3m concha natural para salchichas
• 2-3 tbsp. l de aceite vegetal
• pimienta

Preparación

1. Lava bien la cáscara de salchicha.
   
   
   
2. Peeled sodium potatos on a fine grater.
   
   
   
3. Asienta las cebollas picadas finamente en la sartén.
   
   
   
4. Corta los hongos y el brisket. Añadirlos a las cebollas y seguir asando hasta que esté listo.
   
   
   
5. Mezcle todos los ingredientes. Comience la mezcla. Ata los extremos con un hilo. No olvides pinchar un par de pinchazos en cada salchicha.
   
   
   
6. Hornea salchichas de patata en el horno a una temperatura de 180 grados 40-50 minutos.
   
   
   
7. Salchichas de patatas con hongos Listo. ¡Buen provecho!
   
   
   

Sobre la salsa para salchichas de patatas para hablar específicamente y no es necesario - todo el mundo será capaz de cocinar cuadrados tostados. ¡Y no olvides la crema agria, también está aquí!

Cómo cocinar salchichas caseras de cerdo y cerdo, usted puede aprender del artículo sobre "Site". Si tienes recetas más interesantes para salchichas caseras, asegúrate de compartirlas en los comentarios.