Siete tipos de verdes saludables

Esto es casi el período de verano. Lo que significa que finalmente podemos mimarnos. ensaladaLo cual no puedo imaginar sin vegetación. Parsley, dill, cilantro, apio, cebolla verde, acuarela, albahaca y otras hierbas fragantes le llenarán de vitaminas y fortalecerán el sistema inmunitario. Y lo más importante, la vegetación da un sabor inolvidable a muchos platos!

Los verdes son deliciosos para comer con kebabs, queso y pastel caliente, es bueno espolvorear ensaladas verdes finamente picadas de verduras frescas, cualquier sopa y patatas hervidas jóvenes, cocinar un omelet con verduras. Elegante cilantro y perejil rizado se utilizan para decorar aperitivos fríos, los verdes son un ingrediente indispensable en sopas frías y varias salsas.





Entre otras cosas, los verdes son increíblemente útiles. Y hay mucha evidencia para eso.

La edición de hoy. "Site" He preparado para usted, querido lector, una selección de verdes útiles que deben cultivarse en casa en macetas o en el país. Personalmente, yo, habiendo aprendido con más detalle sobre las propiedades beneficiosas de cada uno de los tipos de verdes, decidí crecer en mi ventana para que lo tenga a mano todo el año. verde.

Beneficios de la vegetación



  1. Parsley: un almacén de vitaminas
    En una vegetación tan familiar como el perejil, el contenido de vitamina C es 4 veces mayor que su cantidad de limón! Hay betacaroteno en perejil, vitaminas A, E, grupo B; minerales: selenio, fluoruro, hierro, zinc, potasio, fósforo, magnesio, calcio; terpenes, glucos, flavonoides e inulina. Comer perejil hace que tus ojos estén más afilados y rejuvenece la piel. Sin embargo, el perejil, como muchos productos útiles, tiene contraindicaciones: no se recomienda utilizarlo a menudo durante el embarazo.





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Dill: los beneficios de una amplia gama
El dill contiene las mismas vitaminas y minerales que el perejil, pero también tiene vitamina P, necesaria para vasos y capilares. Hace sus paredes fuertes y reduce la permeabilidad. Comer dill puede deshacerse de muchos problemas de salud. Los verdes dill contienen muchas vitaminas, selenio, magnesio, potasio, fósforo y otras sustancias útiles.





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Cinza: Elixir de salud chino
Incluso en la antigua China, el cilantro fue tratado con especial honor. Esta planta fragante contiene vitaminas de varios grupos, aminoácidos y minerales. El uso diario de una pequeña cantidad de cilantro puede fortalecer la inmunidad humana. Además, el cilantro ayuda a mejorar la memoria!



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Celery: verdes para la pérdida de peso
Resulta que el apio es un gran asistente para todos aquellos que sueñan con perder peso. Además, el apio y su jugo ayudan a hacer frente a la depresión, ya que son altos en magnesio. Se sabe que los estados depresivos a menudo se explican por la falta de este elemento. Las mujeres embarazadas deben usar el apio con precaución.





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Espinacas: Verdes que dan fuerza
¿Te acuerdas de la caricatura sobre el marinero Papai, que se hizo muchas veces más fuerte comiendo espinacas? Por supuesto, usted no debe esperar tal efecto de esta planta, pero la espinacas útil tiene una amplia gama de efectos en los humanos. Spinach fortalece la inmunidad. Añadiendo espinacas frescas a ensaladas, sopas y otros platos, así como utilizando una decocción de ella, se puede hacer frente a muchas enfermedades.





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cebolla verde: aumenta la inmunidad
Las cebollas verdes consisten principalmente en agua – hasta el 90%. El 10% restante es una variedad de fibras dietéticas, minerales (nickel, potasio, hierro, magnesio, calcio, manganeso, fósforo), vitaminas A, C y K, ácido fólico y cantidades moderadas de vitaminas B (B1, B2, B3 y B6). Una propiedad útil de cebollas verdes es que contiene un número muy pequeño de calorías y por lo tanto es una dieta excelente.

Desde tiempos inmemoriales, la gente ha sabido cuán importantes son las cebollas verdes, y las propiedades beneficiosas de esta planta se han utilizado durante muchos siglos. Y, incluso si no le gusta el sabor duro de las cebollas verdes, debe ser incluido en su dieta al menos en dosis moderadas.





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Basil: doctor fragante
La antigua curadora Avicenna dotó el albahaca con propiedades casi místicas. Él creía que el basil en sí mismo sabe cómo afectar a una persona. Persona cansada esta planta da fuerza, y sobrecalada - relaja. Las propiedades útiles del albahaca han sido conocidas por personas durante más de un milenio, ya que esta planta combina muchos nutrientes. La basílica contiene aves de corral, vitaminas del grupo C, K y E, masa esencial y caroteno. En tiempos antiguos se creía que el albahaca puede prevenir el envejecimiento y darle a su cara un rubor saludable.





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Ensalada de Cress: la fuente de vitalidad
No es ningún secreto que esta pequeña planta esconde una enorme vitalidad. Los beneficios de la acuarela son el contenido de minerales vitales como potasio, calcio, hierro, cobre, magnesio, todo esto junto con vitaminas K, E, C, B, D y A. Para las señoras maduras, los beneficios de los acuarelas se manifiestan en el frotamiento diario de la cara con cubos de hielo hechos de agua mineral y el jugo de esta maravillosa planta.





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Aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable y comen bien han estado comprando o creciendo en su ventana sillan otro tipo de verdes útiles, a saber, la rúcula. Le sugiero que se familiarice con 7 propiedades de la rúcula, por lo que debe añadirse a su dieta.



El uso de verdes de absolutamente cualquier tipo es que en combinación con otros productos contribuye a la absorción de nutrientes, eliminando sustancias dañinas. Sin embargo, los verdes frescos más útiles, incluso en forma seca o congelada, conserva la mayoría de sus elementos curativos.

Asegúrese de prestar atención a estos 7 hermosos productos verdes, porque con su ayuda no sólo puede mejorar su salud, sino también diversificar significativamente el menú. Así que añádelos a tu dieta diaria! Cuéntanos en los comentarios que verdes usas más a menudo.