Un aperitivo que se puede servir durante una semana

Mayo, el verano es una época de picnics, descansar en el río y en el bosque. Atributos de tal pasatiempo: compañía divertida, comida deliciosa, buena merienda... Así que, sobre la merienda. Excelente para platos de carne, especialmente kebabs, korean. Un poco picante, con un sabor pronunciado de tomate, encajan bien en cualquier menú.

Los que cocinan este plato para uso doméstico pueden disfrutarlo durante una semana. El producto no estropea por mucho tiempo, preservando el gusto. Una varita para una anfitriona que está preocupada de que siempre hay algo para tratar a un invitado o un vecino que de repente viene a por sal.

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Cocinar tomates en coreano no es difícil. Quince minutos de esfuerzo y un resultado que supera sus expectativas. Un aperitivo fragante se convertirá en una decoración de la mesa y su plato de firma. Todos te pedirán una receta para su libro de cocina.

Los ingredientes

• 2kg de tomate
• 2 cabezas de ajo
• vinagre de 100 ml
• Aceite de girasol 100 ml
• 2 cucharada de sal
• 2 chiles búlgaros
• 1 chile
• 1 paquete de verde
• 80-100 g de azúcar

Preparación

1. Pimienta búlgara, chile y ajo en una molienda o licuadora de carne.
   
   
   
   
2. A la masa resultante añadir sal, azúcar, aceite vegetal, vinagre y verduras trituradas. Estira todo bien.
   
   
   
   
3. Cortar los tomates en la mitad o en cuatro pedazos.
   
   
   
   
4. Poner los tomates junto con repostar en un frasco de tres litros en capas y cerrarlo con una tapa.
   
   
   
   
5. Ponga el frasco de la noche a la mañana en el fondo del refrigerador para que la capa superior recoja más rápido. Puedes volver a la normalidad por la mañana.
   
   
   
   

A pesar del hecho de que este snack sabroso y jugoso puede ser almacenado en el refrigerador por hasta una semana, no cuente con él y cocine más a la vez, porque será difícil que su familia se abstenga de no barrer. korean De inmediato.

sobre:

Mantenga la receta en su pared, manténgala siempre a mano.