Panqueques gruesos de calabacín: la receta de verano perfecta

Es verano, y quiero traer algo nuevo a las recetas que encajan en la temporada. Por ejemplo, añadir a las tortitas habituales ricas en vitaminas y calabacines bajos en calorías.





¿Lo dudas? "Site" 7 razones para hacer panqueques toda la temporada de verano

  1. No es nada difícil. Especialmente si tienes una licuadora.
  2. En la composición de calabacín - 95% del agua, se consideran un producto dietético y no sólo tienen un bajo contenido de calorías, sino que también proporcionan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Las tortitas también son bajas grasas, con calorías mínimas.
  3. ¡Esto es delicioso! Las tortitas de calabaza no son muy diferentes de las ordinarias. Ligeramente dulce, aunque no tienen azúcar. Mi hijo los come con miel, y me gustan con crema agria.
  4. La oportunidad de intrigar a los huéspedes. Nadie creerá que el plato incluye calabacín.
  5. Este es un plato abundante y bastante presupuestario. Al menos en verano.
  6. Tales tortitas atraerán a los niños que no quieren comer verduras. Y alimentar a un bebé con vitaminas ya es un logro para los padres.
  7. ¡Estos son buenos panqueques! Así que escriba la receta.


Panqueques de calabacín gruesos Milk era el desayuno perfecto para mí. Los cocino literalmente todos los días. Es muy sabroso, útil y fácil.

Panqueques de calabaza Ingredientes
  • 800g de calabacín
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de leche
  • 1 a 1,5 tazas de harina
  • Parsley
  • 2 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 cucharada de sal


Preparación
  1. Los calabacín ligeramente maduros son los más deliciosos. No sólo tienen el mejor sabor, sino que también tienen la mayor concentración de vitaminas. Es tales frutas y elegir para la preparación de tortitas de squash.


  2. Lavar bien los calabacín y frotarlos en el mejor plato. Puedes moler una licuadora. En el primer caso, el sabor de calabacín se sentirá más claramente. En el segundo - las tortitas serán más suaves y homogéneos en la estructura.


  3. Corta bien los verdes. Puede ser dill o perejil, a quien le gusta más.


  4. Batir el huevo con sal con una licuadora o una corola.
  5. Añadir leche al huevo batido y revolver.
  6. En el mismo contenedor vierte la harina sifted y golpea la masa a un estado homogéneo.
  7. Vierta la masa en un tazón de calabacín gris. Añadir el perejil triturado y dos cucharadas de mantequilla.


  8. Estira todo a la uniformidad.


  9. Calentar la sartén y poner la masa picante en ella con una cucharilla. El aceite vegetal ya está en la masa, por lo que no es necesario lubricar la sartén.


  10. Cuando el panquequeque se dore en un lado, voltéalo.


Las tortitas de calabaza son especialmente sabrosas con crema agria y salsa de ajo. Para prepararlo, mezcla 250 ml de crema agria gruesa con ajo presionado y dill picado.





Dilo. zucchini en un plato y añadir una cucharada de crema agria y salsa de ajo. ¡El regalo se puede servir en la mesa!

No te traje un ramo de rosas rojas esta mañana. Decorar cualquier tortitas puede ser chocolate fundido y azúcar en polvo, condensado. ¿Y si enciendes tu imaginación y conviertes tortitas en rosas?

"Site" Te hice una receta para las tortitas perfectas. ¿Por qué perfecto? El hecho es que no pueden ser malcriados y se comen inmediatamente incluso sin relleno.