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Czucchini
A pesar de que el calabacín no tiene un sabor pronunciado, los platos de esta hortaliza son extremadamente populares. Hoy decidimos compartir con tus lectores favoritos una receta para asombroso zucchini.
No son en absoluto inferiores al gusto de las mejillas clásicas de la masa. Pruébalo, te encantará.
Cómo cocinar calabacín
Los ingredientes
Preparación
La mejilla de calabacín se debe comer inmediatamente caliente. Es mejor servir este plato de verano con salsa de crema agria.
Asegúrese de contarme sobre la receta. zucchini Amigos míos, les aseguro que no han probado esto todavía!
No son en absoluto inferiores al gusto de las mejillas clásicas de la masa. Pruébalo, te encantará.
Cómo cocinar calabacín
Los ingredientes
- 0,5 kg de calabacín
- 2 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Harina de 160g
- 20g almidón
- 350 ml de leche
- 15g perejil
- 1/2 cucharada de pimienta negra
- 1/2 cucharada de sal
- 500g de pollo
- 1 bombilla
- 50 ml de agua
- 1 cucharadas de pollo
Preparación
- Cortar los calabacín con cubos y luego molerlos con una licuadora.
- Añadir huevos, harina y almidón al calabacín. Estira todo hasta que tengas una masa de consistencia uniforme.
- Añadir la leche a la mezcla gruesa y mezclarla de nuevo con una licuadora.
- Añadir al recipiente con perejil triturado de calabacín, 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Revuelve todo y deja la mezcla para insistir durante 10 minutos.
- Afilar la cebolla con una licuadora y emparejarla con el mince. Añadir 1/4 tsp de sal y 1/4 tsp de pimienta.
- Vierta agua de hielo en el recipiente picado y freír la carne en la sartén. Durante el freído, añadir pollo sazonando al mince.
- Cuando la carne se enfríe, puede empezar a freír mejillas. Para ello, vierte un poco de pasta de calabacín en la sartén calentada para que se forme una tortita grande. Al freír de un lado, coloque un poco de pollo en medio de la tortita.
- Con una espátula, envuelve un borde de una tortita y forma una mejilla.
La mejilla de calabacín se debe comer inmediatamente caliente. Es mejor servir este plato de verano con salsa de crema agria.
Asegúrese de contarme sobre la receta. zucchini Amigos míos, les aseguro que no han probado esto todavía!
