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receta de lasaña hecha de berenjena con queso
Te gusta cenar, pero tienes miedo. calorías extra ¿Te dolerá la figura de noche? ¡No desesperes! Usted puede preparar un plato de noche que será tanto abundante como baja calorías. Ofrecemos una receta sencilla y comprensible para una dieta increíblemente sabrosa lasaña hecha de berenjena.
Hacer lasaña El método original implica el uso de hojas de masa, intercaladas con carne picada y diversos rellenos vegetales. En nuestra versión del plato en lugar de la habitual berenjena usada, pero el sabor no es muy diferente de la clásica lasaña italiana. Aquí y el aroma atractivo de las hierbas provenzales, y jugosos tomates agrio, y suave, mozzarella fundido en la boca. Una vez que pruebes este plato, lo cocinarás cada temporada.
Cómo preparar ingredientes de lasaña
Preparación
Para lasaña era incluso más sabrosa y jugaba una fabulosa paleta de sabores, añadir albahaca fresca, tomillo, nuez moscada y marjoram. A pesar de la diferencia en ingredientes y la falta de grasa, lasaña de las berenjenas no es menos jugoso debido al puré de tomate. No puedes seguir estrictamente la receta, pero reemplazar mozzarella con queso Adygean y espolvorear la parte superior de lasaña con parmesano.
Entonces. vegetariano Está lleno de carne. Pero si la familia requiere carne, tenemos una receta interesante para lasaña con lavaj picada.
Preste atención a otra temporada interesante. berenjena - Terrina vegetal con queso fundido. Su belleza es que el terrín se cocina no en el horno, sino en el refrigerador. Lo cual es muy útil durante los días calurosos de verano, cuando no desea elevar una vez más la temperatura en la cocina.
¿Te gusta la idea de un aperitivo nocturno? Asegúrese de probarlo y compartir el artículo en su página!
Foto por depositphotos vista previa.
Hacer lasaña El método original implica el uso de hojas de masa, intercaladas con carne picada y diversos rellenos vegetales. En nuestra versión del plato en lugar de la habitual berenjena usada, pero el sabor no es muy diferente de la clásica lasaña italiana. Aquí y el aroma atractivo de las hierbas provenzales, y jugosos tomates agrio, y suave, mozzarella fundido en la boca. Una vez que pruebes este plato, lo cocinarás cada temporada.
Cómo preparar ingredientes de lasaña
- 3 berenjenas
- 300g tomates
- Mozzarella 200g
- 50g queso duro
- 1 tsp Provenza hierbas o orégano
- aceite vegetal
- sal y pimienta
Preparación
- Eggplant lavó y quitó el pedúnculo. Pliegue a lo largo de las placas 1 cm de espesor y asado en aceite vegetal en ambos lados hasta que esté suave.
- Hacer incisiones cruciformes en tomates, sumergir durante 1 minuto en agua hirviendo, verter agua fría. Quitar y romper la pulpa de tomate con un tenedor.
- Cortar las placas mozzarella, queso sodio duro en un gran rallador.
- En la parte inferior de la forma profunda, coloque las placas de berenjena en una capa. Luego echa algunos de los tomates, añade hierbas provenzales, sal y pimienta. La siguiente capa es el queso mozzarella.
- Repita el procedimiento algunas veces más. La última capa debe ser berenjena. Espolvorearlos encima con patatas fritas de queso duro.
- Calienta el horno a 200 grados y envía la lasaña al horno durante 25 minutos. Antes de servir, cortar en piezas porciones y decorar con vegetación. Lasaña con berenjena ¡Estoy listo, ten un buen aperitivo!
Para lasaña era incluso más sabrosa y jugaba una fabulosa paleta de sabores, añadir albahaca fresca, tomillo, nuez moscada y marjoram. A pesar de la diferencia en ingredientes y la falta de grasa, lasaña de las berenjenas no es menos jugoso debido al puré de tomate. No puedes seguir estrictamente la receta, pero reemplazar mozzarella con queso Adygean y espolvorear la parte superior de lasaña con parmesano.
Entonces. vegetariano Está lleno de carne. Pero si la familia requiere carne, tenemos una receta interesante para lasaña con lavaj picada.
Preste atención a otra temporada interesante. berenjena - Terrina vegetal con queso fundido. Su belleza es que el terrín se cocina no en el horno, sino en el refrigerador. Lo cual es muy útil durante los días calurosos de verano, cuando no desea elevar una vez más la temperatura en la cocina.
¿Te gusta la idea de un aperitivo nocturno? Asegúrese de probarlo y compartir el artículo en su página!
Foto por depositphotos vista previa.
