Qué es útil pimienta búlgara

Pimiento búlgaro - un vegetal extranjero, que, como muchos otros cultivos, vino a Europa de América del Norte y ganó popularidad merecida. Los frutos de esta planta vinieron a nosotros de Bulgaria, por lo que el apodo “Bulgarian” está tan unido a la hortaliza.

La pimienta búlgara se cocina en una parrilla, relleno de carne o verduras, horneado, salado, seco, marinado ... Eso es porque, a diferencia de sus familiares, él no es agudo. Pero las características del gusto y Beneficios de la pimienta búlgara Hazlo un producto deseable en cualquier dieta equilibrada.



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En 100 g de pimienta cruda contiene sólo 29 calorías. Pero la pimienta búlgara será útil no sólo para los partidarios de la dieta. El hecho es que el vegetal contiene aminoácidos, ácidos grasos, un montón de potasio, calcio, magnesio y hierro, que son necesarios para cualquier persona.



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Concentración de sustancias en cada forma Pimiento búlgaro diferente. Entonces, en un vegetal rojo un montón de retinol, que es bueno para la visión. El producto amarillo contiene más potasio, que es útil para el correcto funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos. La pimienta verde contiene una gran cantidad de fitosterollas que eliminan el colesterol.



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Beneficios del consumo regular de pimienta búlgara
  1. Fortalecimiento de la inmunidad debido a una gran cantidad de ácido ascórbico
  2. Normalización de la presión arterial
  3. Estabilización del sistema cardiovascular

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  4. Normalización de los niveles de hemoglobina debido a la presencia de hierro
  5. Excresión de sustancias venenosas y simplemente peligrosas del cuerpo
  6. Preservación de la visión
  7. Reducción de la probabilidad de tumores
  8. Estabilización del sistema nervioso por la presencia de vitaminas B

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  9. Dar piel, cabello y uñas un brillo saludable debido a la vitamina A
  10. Recibir una carga de vigor


A pesar de la impresionante lista de propiedades útiles, la pimienta búlgara no se puede recomendar a todos. Las personas con úlceras estomacales, gastritis, hemorroides o enfermedades renales tendrán que abandonar el uso del producto.

Para aquellos afortunados que no tienen contraindicaciones, la pimienta búlgara será una gran adición a la dieta diaria.



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Por supuesto, ¿a quién no le gustan los pimientos rellenos o picados? Pero para el máximo beneficio, es mejor simplemente cortar pimienta en ensaladas vegetales. Seguro. tratamiento térmico El producto pierde la mitad de su utilidad. Lo principal es cortar en piezas grandes: por lo que el pimienta conserva más jugo, que contiene todas las sustancias útiles.

Pocas personas lo saben, pero pepper-core También puede ser útil. Sólo seca las semillas de pimienta, molerlas en una molienda de café y puedes usarlos como una condimentación fragante para sopas, soja, soba y otros platos vegetales.

No es superfluo aprender a elegir el pimienta búlgaro adecuado. Lea nuestro artículo cuidadosamente preparado y siempre elija el pimienta búlgaro adecuado. Comparte un artículo sobre redes sociales para que tus amigos sepan Qué es útil pimienta búlgara.