Aceite de palma para humanos y naturaleza

Dulces, productos de panadería, comida para bebés, champús... En todas partes, hay aceite de palma. barato y rentable para la fabricación, se encuentra en la mayoría de los productos que consumimos diariamente. Sólo piensa: cada año se exportan alrededor de 500 mil toneladas de aceite de la pulpa de la palma aceitera del sudeste asiático!



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El aceite de palma fresca es rico en caroteno, vitamina E, antioxidantes y ácidos grasos saturados. ¿Por qué está prohibido en todas partes? "Site" Se hablará del daño impactante del aceite de palma no sólo para la salud humana, sino también para el medio ambiente en su conjunto. ¡No un producto, un desastre!

El aceite de palma es uno de los productos alimenticios más antiguos, popular en el antiguo Egipto. Extracto de los frutos de la palma aceitera, hoy se utiliza para freír alimentos, ensaladas de aderezo, es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, es un ingrediente constante en helado, margarina, alimentos congelados y comida rápida.

Además de la industria alimentaria, el aceite de palma se utiliza para la producción de productos de higiene personal (químicos, cremas, lociones, pasta de dientes) y como materia prima para la producción de biocombustibles. ¿El aceite de palma es dañino? ¿Por qué está prohibido en países progresistas? ¡Vamos a averiguarlo!





DepositPhotos Impacto del aceite de palma en salud y medio ambiente

1. El aceite de palma cruda, que prácticamente no encontramos, tiene un color rojo, es rico en vitamina E, betacaroteno, no contiene colesterol, grasas trans y se considera un producto bastante útil. El aceite refinado tiene un sabor cremoso agradable, por lo que es ampliamente utilizado en la industria de la confitería. Productos que incluyen palma grasaSon baratas y almacenan más tiempo de lo habitual. Pero el petróleo procesado, por desgracia, carece de todas las sustancias útiles que enriquecieron su naturaleza.
   
   
   
   
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2. Sorprendentemente, una cucharada de aceite de palma es igual a la mitad de la norma diaria de grasa. Las personas mayores que sufren de enfermedades del sistema cardiovascular y el equilibrio de grasa deficiente son más vulnerables a la presencia de aceite de palma en la dieta.
   
   
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3. La reputación del despojo de aceite y su presencia en alimentos, que estamos acostumbrados a considerar dañino: en dulces, productos de almacenamiento a largo plazo, chips, comida rápida. Muchos estudios han vinculado el consumo excesivo de aceite de palma al riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte por infarto de miocardio. Por cierto, si una persona fuma, abusa de alimentos poco saludables y conduce un estilo de vida sedentario, las grasas saturadas de cualquier origen pueden jugar una broma cruel con él.
   
   
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4. Nestlé, el mayor productor de alimentos del mundo, compra hasta 420.000 toneladas de aceite de palma al año.
   
   
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5. La mala reputación de los productores de aceite de palma obliga a millones de personas de todo el mundo a abandonar productos que lo contienen. Tradicionalmente, la palma aceitera se cultiva en hogares junto con otros cultivos, hoy se crean plantaciones especiales para la producción de aceite de palma. Piénsalo: cada año cientos de miles de hectáreas de bosque lluvioso se destruyen para la plantación de palma aceitera!
   
   
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6. Para el cultivo de palma, los bosques se queman y deforestan, destruyendo un ecosistema saludable y reduciendo la biodiversidad. Entre 1990 y 2008, la industria de palmas destruyó el 8% de los bosques del mundo.
   
   
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7. Muchas especies de animales salvajes, incluyendo orangutanes, pierden su hábitat natural. Dos especies de orangutanes – Sumatran y Kalimantan – están al borde de la extinción. La razón es la falta de hábitats debido a la deforestación generalizada de los bosques tropicales. Cada año, la población de simios está disminuyendo en un 2,5%, y si no se toma ahora, entonces en 10 años esta especie desaparecerá de la faz de la Tierra.
   
   
   
   
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8. El trabajo en plantaciones de palma aceitera está asociado con graves violaciones de los derechos humanos. Gastos de trabajo infantil en zonas remotas de Malasia e Indonesia.
   
   
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9. Muchos países han impuesto restricciones a la producción de productos que contienen aceite de palma, y algunos supermercados europeos han abandonado completamente la venta de esos productos para influir de alguna manera en la destrucción a gran escala de bosques tropicales en el sudeste asiático.
   
   
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Europa, especialmente Rusia, es el mayor importador mundial de aceite de palma. La mantequilla de mal gusto está literalmente en todas partes - en queso casero y crema agria, en mantequilla y queso, en helado y comida para bebés. Mira la etiqueta - aceite de palma aquí. ¿Cómo te ayudas a ti mismo y al medio ambiente? Reducir el consumo de productos que contienen aceite de palma, porque la demanda, como usted sabe, da lugar a la oferta.

¿Compras productos que contienen aceite de palma?