Cómo hacer tortitas de calabaza

Como muchas personas, no tuve una calabaza durante mucho tiempo. Nadie se lo comió por el olor. Pero recientemente, el plato favorito en nuestra mesa se ha vuelto soleado, tierno y muy dulce. panquequeque. ¡Resulta que no es la calabaza! Simplemente no sabía cómo cocinar este vegetal saludable.



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Panqueques de calabaza Delicioso panqueques de calabaza ¡No salen de la mesa, vuelan lejos! No importa cuánto cocines, nunca es suficiente. Saben mejor que las manzanas. Mientras haya calabazas, "Site"“Recomendado cocinar tales tortitas más a menudo, o toda la avena, y la avena. ”



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Para hacer panqueques sin el olor característico de la calabaza, deben estar preparados de las variedades de muscat de calabaza. Casi no tienen ninguno. La carne es naranja brillante, tierna, jugosa, dulce al gusto. Ligeramente se asemeja a un melón y no contiene un gusto adicional. Los frutos de la calabaza son diferentes. Algunos se alargan en forma de cilindro o pera, y otros son redondos.



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Si te encuentras con una calabaza con un olor, antes de cocinar, jabón en una pastilla y ponla en el microondas durante 6 minutos a una potencia fuerte (para 500 g de calabaza). En 3 minutos. Si no hay microondas, la calabaza se puede hornear o llevar a semi-ready en agua hirviendo. Comience a cocinar cuando la calabaza esté completamente enfriada.

Los ingredientes

• Calabaza de 400g
• 2 huevos
• 1 harina
• 2 tbsp manki
• 0,5 st kefir
• 4 cucharadita de azúcar
• 0,5 tsp soda
• Presión
• freidora

Preparación

1. Frotar la calabaza en un buen rallador y microondas durante 5 minutos a toda potencia. En 3 minutos.
   
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2. Mezcla de calabaza refrigerada con otros ingredientes a una masa homogénea.
   
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3. Calienta la sartén con un poco de aceite. Asienta las tortitas en ambos lados en un pequeño fuego.
4. Servir con miel o crema agria. Bon appetit!
   
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Reina de otoño – calabaza – el ingrediente perfecto para hornear! Trate de hacer magdalenas rápidas con nueces de chocolate y canela. No hay fusibles largos, y el resultado es siempre feliz.

También "Site"Hay fácil de preparar y bastante presupuesto platos de calabaza, que definitivamente vale la pena cocinar antes del final de la temporada!