Guía para la preparación de arroz y avena

Esta avena es recordada por todos los que fueron a kindergarten o descansados en campamentos y sanatorios domésticos. Lo que digas es tu favorito. avena infantil! Mi abuela, una cocinera con 50 años de experiencia, dijo que pocas personas terminaron de comer arroz y trigo. Y no importa lo que le pidas a los niños qué cocinar, todo el mundo grita en coro: ¡Amigo!



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Porridge "Friendship" La receta es bastante banal, pero muy sabrosa. Y a todos los que aman les gustará. corazón. Aunque la avena se hierve en leche, se puede comer dulce con azúcar, y salada con mantequilla, con salsa vegetal o carne. Combinación inusual arroz y mijo Hace la avena tierna y aterciopelada. Hay tal plato un placer - literalmente se derrite en su boca!

La porridge se puede cocinar en una olla con un fondo grueso, cojín de hierro fundido, multicooker, cocinero de presión o en el horno. Un requisito es cocinar a baja temperatura bajo una tapa cerrada. Algunas anfitrionas agregan trigo de alforja y otros cereales a la avena. Así que el gusto cambia, pero también sabe bien.



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Durante la cocción, el mijo se vuelve muy suave. El arroz envuelve cada grano, como resultado, se obtiene un único sabor cremoso. Así que, para volver a la infancia al menos para el desayuno, anota la receta. Amistad porridge en leche!

Los ingredientes
  • 1 l leche
  • arroz 100g
  • 100g millet
  • 2 mantequilla de cucharada
  • sal




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Preparación
  1. Boil la leche y añadir a ella una sal de cereal bien lavada o azúcar. Reducir y reducir el fuego al mínimo. Puedes poner la olla en la cortadora para que no se queme.



  2. Cubra la cacerola con aluminio y presione la parte superior firmemente. Cocinar durante 30 minutos en la estufa o en el horno a una temperatura de 150 grados.
  3. Si cocinas. porción - Centrarse en el modo "Porridge" y cargar los ingredientes en 1/3 del tazón, por lo que la leche no escapará y no dañará el dispositivo.



  4. Cuando la avena esté lista, agregue mantequilla, mueva y cubra durante 10 minutos.
  5. Si lo desea, puede añadir pasas, albaricoques o frutas frescas. La avenida es perfecta como un plato lateral para la carne. Bon appetit!

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Uno de los platos de la corona en los campos pioneros y la cafetería escolar es un omelet aireado, grueso y jugoso con burbujas dentro y una corteza bronceada fuera. Y aunque esos días se han ido para siempre, pero el sabor olvidado de la infancia todavía puede ser reproducido y cocinado en casa en el horno. El número de huevos debe igualar la cantidad de leche.

Todas las amas de casa saben cocinar cereales. Sin embargo, no todos saben cómo hacerlo bien. Prueba la avena hirviendo con pistas de "Es fácil."!" para que la avena no se queme, no se pega al fondo de la sartén, no se digiere y no se desprenda.

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