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Guías para cocinar cerdo en crema agria
Pórtico. - estos son chuletas de cerdo en la litera de patata, horneados con crema agria. Es bastante difícil rastrear cualquier conexión lógica con las estepas, pero lo principal es el gusto, no el nombre. ¡Y el sabor de este plato no es malo!
De acuerdo con la receta, las piezas de carne están vestidas con una “carne” de patatas ralladas, ligeramente fritas en una sartén, cubiertas con crema agria, y luego llevadas a la preparación en el horno. Como resultado, la carne fragante y tierna se derrite literalmente en la boca.
Carne horneada con patatas Ingredientes
Preparación
Editorial "Site" Le ofrece una receta para una cacerola de patata con carne y manzanas. Estamos acostumbrados al hecho de que rara vez se utilizan frutas en combinación con patatas. Pero las manzanas fueron especialmente creadas para complementar armoniosamente la textura estelar de la amada cosecha raíz.
Los pasteles georgianos con patatas y queso serán una gran adición al almuerzo. A toda mi familia le encanta consumirlos calientes, lavados con leche fresca.
Trate de hacer una cazuela de patatas ralladas con queso y ajo. Delicioso a la fealdad y fácil de preparar un pastel de productos que siempre están a mano!
De acuerdo con la receta, las piezas de carne están vestidas con una “carne” de patatas ralladas, ligeramente fritas en una sartén, cubiertas con crema agria, y luego llevadas a la preparación en el horno. Como resultado, la carne fragante y tierna se derrite literalmente en la boca.
Carne horneada con patatas Ingredientes
- 700g de cerdo
- 2 patatas
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 bombilla
- 3 dientes de ajo
- 200 ml de crema agria o crema
- dill
- sal y pimienta
Preparación
- Cortar la carne en pedazos delgados, un poco, salado, picante.
- Grata las papas, pica las cebollas finamente, muele el ajo.
- Mezcla en un tazón de patatas ralladas, cebollas, ajo, huevos, harina, sal, pimienta, mayonesa, verdes.
- Derriba las piezas de carne en la camada y pon en el aceite calentado en la sartén. Asado de ambos lados a la corteza oxidada.
- Después de eso, mueva la carne en un molde de horneado.
- Vierta el blanco con crema agria y poner en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.
- Carne de patada Listo. Servirlo en la mesa caliente. ¡Buen provecho!
Editorial "Site" Le ofrece una receta para una cacerola de patata con carne y manzanas. Estamos acostumbrados al hecho de que rara vez se utilizan frutas en combinación con patatas. Pero las manzanas fueron especialmente creadas para complementar armoniosamente la textura estelar de la amada cosecha raíz.
Los pasteles georgianos con patatas y queso serán una gran adición al almuerzo. A toda mi familia le encanta consumirlos calientes, lavados con leche fresca.
Trate de hacer una cazuela de patatas ralladas con queso y ajo. Delicioso a la fealdad y fácil de preparar un pastel de productos que siempre están a mano!
