Cómo elegir la comida según las necesidades del cuerpo

Dieta "Tabla No 5" es un plan de nutrición terapéutica desarrollado por un científico nutricionista Mikhail Pevzner. Creado específicamente para aquellos que tienen problemas con la vesícula biliar, el tracto biliar y el hígado para mejorar el trabajo de estos órganos y mejorarlos.

En particular, esta dieta se prescribe para enfermedades como hepatitis, colecistitis, pancreatitis, enfermedad de cálculo biliar, gota.





Dieta "5a mesa" por una semana En primer lugar, la cantidad de grasa consumida se reduce. Y también eliminado de los productos alimenticios con un alto contenido de purinas, ácido oxálico, colesterol, aceites esenciales, sustancias extractivas. El menú está lleno de alimentos ricos en fibra, pectina y sustancias lipotrópicas.





Todos los platos son cocinados, guisados o horneados con una pequeña cantidad de sal. El contenido de calorías del menú diario es de aproximadamente 2.500 calorías, de las cuales 80 g de proteína, 80 g de grasa y 400 g de carbohidratos, que se distribuyen a 4-6 comidas.





Lista de alimentos y platos que se pueden consumir

1. Fruto no ácido y bayas
2. Caviar negro
3. Macaron
4. Azúcares, galletas, galletas secas
5. Jam, miel, mermelada, azúcar no más de 70 g por día
6. Aceite vegetal y mantequilla
7. Jugos vegetales, caldo de rosquilla, té de hierbas, café con leche
8. De especias: perejil, dill, hoja de laurel, clavos, canela, vainilla
9. Sopas de leche y verduras con cereales
10. No más de 200 g de productos lácteos y lácteos por día
11. No más de 1 huevo al día
12. Carne de lente
13. Pescado magro
14. Porridge en agua o leche
15. El pan de ayer.
16. verduras crudas, hervidas, guisadas, especialmente zanahorias y remolachas

Lista de alimentos y platos prohibidos

1. Alcohol
2. Subproductos
3. Legume
4. Vajillas enlatadas y enlatadas
5. Fungi
6. Bebidas carbonatadas
7. Bebidas frías
8. vinagre
9. Cualquier frito, gordo y picante platos
10. Carnes grasas, aves de corral y pescado
11. Chocolate y cacao
12. cebollas, rábanos, espinacas, ardilla, ajo, ribarbos, nabos, coliflor, rábanos

Menú para el día de la dieta "Tabla No 5"

1. Desayuno: albóndigas al vapor, semolina, té.
2. Segundo desayuno: plátano o manzana al horno.
3. Almuerzo: sopa de verduras, raquetas de vapor o pollo con trigo hervido o arroz. Composición o jugo.
4. Tarde: galletas o galletitas, una decocción de rosehip.
5. Cena: Pescado con salsa blanca y verduras hervidas. patatas fritas, pastel de queso, té.

Otra opción de menú

1. Primer desayuno: tortitas de queso de baja grasa, avena o semolina en el agua. Té con una cuchara de miel.
2. Segundo desayuno: fruta seca, manzana fresca.
3. Almuerzo: sopa de verduras en aceite vegetal (flor o oliva), pollo hervido en salsa de leche, arroz hervido. Composición de fruta seca.
4. Tarde: caldo de rosa.
5. Cena: rebanadas, té, pan.

Puedes beber kefir por la noche. Intenta comer así por una semana. Si te sientes mejor después de siete días, puedes extender tu dieta por un mes. Si siente que falta algo en la dieta, consulte a un médico.





Dieta deliciosa "Tabla 5" No sólo mejorará su salud, también le ayudará a perder peso. Deshacerse de los alimentos fritos y grasos, usted ajustará su metabolismo y el exceso de peso comenzará a desaparecer por sí mismo.

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