Receta salada con zanahorias y mostaza

Todos conocemos la receta para zanahorias en coreano, pero pocas personas han oído hablar de zanahorias en francés. No tan picante, sino tan jugosa y con un sabor picante.

Para aquellos que aman las zanahorias, necesitan sus vitaminas, pero no toleran la picazón, la ensalada de zanahoria francesa será muy útil. Su punto culminante es un aderezo impresionante, que un simple vegetal se convierte en un verdadero placer.





Receta para una deliciosa ensalada con ingredientes de zanahoria

• 500g zanahorias
• 2 tsp mostaza (dijon)
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1,5 cucharadita de aceite vegetal
• 1,5 cucharadita de aceite de oliva
• 1,5 cucharadita de miel
• 1/4 cucharada de sal
• 1/4 tsp pimiento negro
• 2 cucharadita de perejil picado finamente
• 1 cucharadita finamente picada

Preparación

1. Lavar las zanahorias, pelarlas y frotarlas en un gran recipiente.
   
   
   
   
2. Prepara la gasolinera. Mix Dijon mostaza, girasol y aceite de oliva, miel, jugo de limón, pimienta y sal.
   
   
   
   
3. Vierta algunas zanahorias y revuelva. Añadir los verdes y las cebollas y revolver. Entonces deja que el plato se prepare durante media hora, deja el jugo.
   
   
   
   

Intenta comer zanahorias al menos una vez a la semana. Este es un almacén de betacaroteno, que bajo la influencia de las enzimas hepáticas se convierte en vitamina A en el cuerpo.

Retinol es necesario para el funcionamiento normal de la retina de los ojos. También está involucrado en la síntesis de proteínas, y el betacaroteno es un excelente antioxidante.

Vitamina A se incluye en el grupo de liposoluble. Para asimilarlo, es necesario comer un vegetal junto con aceite vegetal o crema agria.





Otras recetas de deliciosas ensaladas de zanahorias frescas ver en nuestros artículos. Siga los enlaces.

Cualquiera. ensalada de zanahoria Siempre muy baja en calorías, y esto es lo que necesitas para una pérdida de peso suave. Cocina para siempre.