Cómo preparar rickat lukum tangerina

¿A quién no le gusta el rickat-lukum? Al saborear la dulzura oriental por primera vez, parece inimaginable, como mil y una noche: dulce, colorido, con muchos aditivos. Y cuando llegues a conocerte, sabes que estás enamorado. Los cubos dulces no son necesarios para comprar en la tienda: cocinar lucum en casa no será difícil! ¿No es utopía? ¡No! Lucum, cocinado con sus propias manos, es un placer completo para las amas de casa y para aquellos que tienen la suerte de probar dulces caseros.





"Site" Te dirá cómo cocinar. hogar Son sólo 4 ingredientes. Sin gelatina, agar-agar, conservantes y colorantes - cien veces más bonito que la tienda!

Ingredientes de Lucum casero

• 400 ml de jugo de tangerina recién exprimido
• 3 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadas de almidón
• 1 cucharada de mantequilla
• coco

Preparación

1. Squeeze 400 ml de jugo de mandarina, quitar los huesos y la pulpa.
   
   
   
2. Vierta el jugo en la sartén, añadir almidón, espolvorear azúcar y agitar a fondo los ingredientes con una corola para que no haya bultos.
   
   
   
3. Ponga la sartén en el fuego y espere a que la mezcla hierva, revolviéndola constantemente. Baja el fuego y hierve la mezcla a la consistencia de mermelada de densidad media.
   
   
   
4. Quitar la mezcla del fuego, añadir una cucharada con una diapositiva de mantequilla y golpear bien con una corona.
   
   
   
5. Formas para lucum lubricar mantequilla, y luego rellenar con una masa caliente de tangerina. Envíe la mezcla al refrigerador hasta que se congele completamente, preferiblemente durante la noche.
   
   
   
6. Extraiga cuidadosamente rickat-lukum de los moldes, corte en piezas de porción y colapse en afeitaciones de coco.
   
   
   
7. Rahat-lukum casero ¡No hay conservantes y colorantes listos!
   
   
   

¡El postre turco exquisito no dejará a nadie indiferente! Y especialmente él estará feliz con los niños - los amantes de los dulces. Los cereales se pueden preparar desde absolutamente cualquier jugo, añadir nueces dentro o verter cebolla preparada en granos de sésamo. Pero lo más importante - a diferencia de los dulces de la tienda, cocinado en casa rahat-lukum no daña la salud y casi no afecta la figura (bien, cómo aferrarse aquí!).

Prepare lucum de acuerdo a nuestra receta hoy - por favor su diente dulce favorito! Recordaremos, antes les dijimos cómo preparar helados caseros de aguacate sin leche, azúcar y perjudicial “eshek”. Y también compartió una receta para la mermelada increíble de persimmon perdido.